ケンタロウさん/調べてみた│日めくりケンタロウ

【ケンタロウさん】食材のことがわかると、もっとおいしくなる。/長芋

「SANKEI EXPRESS」連載「ケンタロウのひと皿勝負」に、「長芋と鶏肉のキムチ炒め」がありま […]

もやしの「ひげ」と聞いて、誰もがあの部分だとすぐにわかります。

「ケンタロウのこれでよし!」（幻冬舎）にアスパラガスがあります。

昨日、あえて触れなかったのですが、ケンタロウさんがじゃがいものエッセイでこんなことを言ってます。

「SANKEI EXPRESS」連載「ケンタロウのひと皿勝負」に、「鮭とじゃがいものグラタン」があり […]

「はじめてのキッチン」（文化出版局）に「タラモ」があります。

「SANKEI EXPRESS」連載「ケンタロウのひと皿勝負」に、「ゴーヤーと牛肉のみそ炒め」があり […]

「SANKEI EXPRESS」連載「ケンタロウのひと皿勝負」に「レンコンと豚のオイスター炒め」があ […]

「SANKEI EXPRESS」連載「ケンタロウのひと皿勝負」に「こんにゃくのバター炒め」があります […]

ケンタロウさんはごま油をこよなく愛しています。

講談社オンラインマガジン「Web現代」の連載「ケンタロウの恋するハッピーメニュー」には、ベトナム・ホ […]

「大っきいおかず小っちゃいおかず」（講談社）で、REX HOTEL の食器が使われています。

雑誌「MAISHA（マイシャ）」（バルス）の栗原友さんとの対談で、ケンタロウさんがおいしかったものと […]

「野菜ばっかり」（文化出版局）の「かぶとバジルのマリネ」に、あるこしょうが出てきます。

「ケンタロウの恋するハッピーメニュー」の「シーフードトマトパスタ」で、ケンタロウさんがこんなことを言 […]

講談社オンラインマガジン「Web現代」連載「ケンタロウの恋するハッピーメニュー」に「アスパラのチーズ […]