ケンタロウさん│日めくりケンタロウ

石垣島ラー油の本で、ケンタロウさん発見/その2

ケンタロウさんが絶賛していた石垣島ラー油のことをいろいろ調べていて、ある本を見つけました。

石垣島ラー油の本で、ケンタロウさん発見/その1

ケンタロウさんが石垣島ラー油を絶賛しています。

ケンタロウさんがお気に入りの石垣島ラー油

ケンタロウさんは、辺銀食堂のラー油が大好きです。

ケンタロウさんが使ったみりんを調べてみた

「にんにく×とうがらし×ケンタロウ」に、みりんが写っています。

ケンタロウさんお気に入りの本みりん「九重櫻」

ケンタロウさんが本みりん「九重櫻」を紹介しています。

ケンタロウさんお気に入りのお酢「千鳥酢」

「ごはんのしあわせ」（ソニー・マガジンズ）に、「千鳥酢」が紹介されています。

ケンタロウさんが使った醤油を調べてみた

「ごはんのしあわせ」のカバー裏面に、醤油らしき瓶が写ってます。

ケンタロウさんが使ってる浄水器を調べてみた

「ごはんのしあわせ」のカバー裏面に、浄水器らしきものが写ってます。

文化出版局のケンタロウ本が好きな3つの理由

2018.04.16
ケンタロウさん

『「ケンタロウ本のケンタロウ度を測ってみた」でわかった3つのこと』に書きましたが、出版社によってケン […]

松浦弥太郎さんがケンタロウ本を絶賛

DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）の「おいしい本棚」で、ブックディレクター […]

「決定版ケンタロウ絶品! おかず」は、パッチワークな企画本。

「決定版ケンタロウ絶品! おかず」（主婦の友社）は、書き下ろしの新作ではありません。 CDでいうベ […]

「ケンタロウの元気ごはん」のアートディレクター鈴木成一さん

「ケンタロウの元気ごはん」のアートディレクターは、鈴木成一さんです。

ケンタロウ本も手がけたデザイン事務所のデザインとは

「誰も教えてくれないデザインの基本」（エクスナレッジ）を読みました。細山田デザイン事務所の本です。

「ケンタロウ 1003レシピ」などをデザインした細山田デザイン事務所

「細山田デザインのまかない帖」を読みました。デザイン事務所が出す本なんだからデザインの本かと思って […]

「伊藤まさこの台所道具」に、ケンタロウさん

伊藤まさこさんの本に、ケンタロウさんが愛用するフライパンが紹介されています。

撮影した木村拓さんが明かす「ケンタロウ 1003レシピ」のポイント

「ケンタロウ 1003レシピ」（講談社）を撮影したのは、料理写真家の木村拓さんです。