【150レシピ】小林カツ代さんのハムメニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からハム(生ハム)を使ったメニューをチョイスしてみます。
ハムのふりかけ
炒りハム | KATSUYOレシピ
ハムのふりかけってめずらしいでしょ。
盛り合わせおつまみ
盛り合わせおつまみ | KATSUYOレシピ
買ったものや持ち寄ったもので楽しく乾杯!
ハムと野菜のマリネ
ハムと野菜のマリネ | KATSUYOレシピ
モリモリ食べたいマリネ風サラダ。
なすの中華風マリネ
なすの中華風マリネ | KATSUYOレシピ
なすがおいしい季節に是非。熱々でも冷めてもおいしい。
春雨の和えもの
春雨の和えもの | KATSUYOレシピ
昔ながらの懐かしい春雨の小鉢。辛子をきかせて・・
トルティーヤ
トルティーヤ | KATSUYOレシピ
小麦粉の香りがする素朴な皮でクルリ。
れんこんとハムのはさみ焼き
れんこんとハムのはさみ焼き | KATSUYOレシピ
酒の肴やお弁当にも大活躍。
ハムステーキ・りんごソテー
ハムステーキ | KATSUYOレシピ
シンプルで豪華な食事。簡単だし、たまにこういうの素敵
ハムエッグ
ハムエッグ | KATSUYOレシピ
卵料理の基本!
西海岸のオムレツ
西海岸のオムレツ | KATSUYOレシピ
オムレツ好きのカリフォルニアのレストランで教えてもらった、庶民のオムレツです。
マッシュルームオムレツ
マッシュルームオムレツ | KATSUYOレシピ
生のマッシュルームをふんだんに焼き込んだオムレツです。
豆乳オムレツ
豆乳オムレツ | KATSUYOレシピ
しっとりと柔らかい焼き上がりは豆乳ならでは
キャベツのオムレツ
キャベツのオムレツ | KATSUYOレシピ
半熟加減の卵とキャベツが混ざり合っておいしい
小麦粉オムレット
小麦粉オムレット | KATSUYOレシピ
お好み焼きとピザが手を組んだ! そんな感じの欲張りな美味しさ。
ポテポテケーキ
ポテポテケーキ | KATSUYOレシピ
甘いさつま芋と淡白なじゃが芋を組み合わせる。お芋の主菜。
ほうれん草のパンキッシュ
ほうれん草のパンキッシュ | KATSUYOレシピ
野菜、パン、乳製品、ハムが一度に食べられるすぐれもの。
ミルクマッシュチーズ焼き
ミルクマッシュチーズ焼き | KATSUYOレシピ
とろーりミルクマッシュにとろけるチーズをからめて、熱々をスプーンで食べたい。
ほうれん草とチーズのココット
ほうれん草とチーズのココット | KATSUYOレシピ
簡単に手に入るハムとチーズを使って、とってもおいしくできる人気の一品。
ロールフィッシュ
ロールフィッシュ | KATSUYOレシピ
タンパクな白身魚にバターソテーした香味野菜を優しく包んで煮こみました。
さつまいものクリーム煮
さつまいものクリーム煮 | KATSUYOレシピ
クリ―ミィなソースに包まれた甘いさつま芋が口の中でとろけます。パンによくあう!
アスパラの棒春巻
アスパラの棒春巻 | KATSUYOレシピ
おつまみにもおやつにもお弁当にも!
ハムフライ
ハムフライ | KATSUYOレシピ
どんなハムでもおいしく変身! 好みのソースで。
ハムかつ
ハムかつ | KATSUYOレシピ
わざわざ作るのは、贅沢。お歳暮などで作れるなら、超ラッキー!
玉子ハムカツ
玉子ハムカツ | KATSUYOレシピ
フライ衣の中から、ハム! あれ、トロ〜り玉子だ!
芋ハムカツ
芋ハムカツ | KATSUYOレシピ
ハムカツにさつま芋をサンド。おやつにもいいよ。
豆とハムの落とし揚げ
豆とハムの落とし揚げ | KATSUYOレシピ
豆がほっこり顔を出し、カリッとふんわり香ばしい。おやつにもおすすめ。
ブロッコリーのミルクかき揚げ
ブロッコリーのミルクかき揚げ | KATSUYOレシピ
ブロッコリーとハムがコクのある衣とベストマッチ。
里芋とゆで卵のコロッケ
里芋とゆで卵のコロッケ | KATSUYOレシピ
ネトッした里芋特有のやわらかな食感が、お箸をすすませますよ。
英子さんの卵コロッケ
英子さんの卵コロッケ | KATSUYOレシピ
ほとんど玉子、夢のようなコロッケは極うま味。名前の由来は英子さん!
ふくらみチキン
ふくらみチキン | KATSUYOレシピ
近頃あまり見かけなくなったチューリップ、復活!
さつま芋スナック
さつま芋スナック | KATSUYOレシピ
ひとつ食べるとまたひとつ、ついつい手が出る人気者
即席グラタン
即席グラタン | KATSUYOレシピ
ホワイトソースはつくらないのに、何という事でしょう!!
白菜の即席グラタン
白菜の即席グラタン | KATSUYOレシピ
この料理、キャベツでも出来ます。
ハムとポテトの即席グラタン
ハムとポテトの即席グラタン | KATSUYOレシピ
缶詰めのホワイトソースであっという間の嬉しいグラタン
ポテトポタージュグラタン
ポテトポタージュグラタン | KATSUYOレシピ
身近な材料で簡単に作れるご馳走デス。
ほうれん草の豆乳スープグラタン
ほうれん草の豆乳スープグラタン | KATSUYOレシピ
豆乳ベースのホワイトソースは野菜との相性は抜群です。熱々をどうぞ。
ポテトサラダ
ポテトサラダ | KATSUYOレシピ
極めてシンプル。基本のポテトサラダ。
黄金のポテトサラダ
黄金のポテトサラダ | KATSUYOレシピ
栄養満点! 元気印のポテトサラダ
ママポテサラダ
ママポテサラダ | KATSUYOレシピ
多めに作る、次の日も楽しみだから! おいしさのコツ満載!
青豆ポテトのビネグレットサラダ
青豆ポテトのビネグレットサラダ | KATSUYOレシピ
季節ものを合わせた、ぜいたくなサラダです。口の中で豆の味がじゃが芋と溶け合います。
ポテポテサラダ
ポテポテサラダ | KATSUYOレシピ
ホクッとした男爵と甘いさつま芋、そこに爽やかな林檎の香りパクリ。
いもいもサラダ
いもいもサラダ | KATSUYOレシピ
隠し味の練乳がまろやかさをプラスします。
かぼちゃのサラダ
かぼちゃのサラダ | KATSUYOレシピ
見るからに体に良さそうな色合い。
カレーもやしのサラダ
カレーもやしのサラダ | KATSUYOレシピ
もやしのエスニックなサラダ。シャキシャキとよくかんで。ひげは、取る方がサラダ的な仕上がりだけれど、時間がなければそのままでもOK
クレソンとハムのサラダ
クレソンとハムのサラダ | KATSUYOレシピ
出盛り時期には、爽快な風味を存分に楽しもう。
マカロニサラダ
マカロニサラダ | KATSUYOレシピ
大好きマカロニサラダ!
いんげんとマカロニのサラダ
いんげんとマカロニのサラダ | KATSUYOレシピ
レモン汁をしぼって、さっぱり風味のおかずサラダに。
いんげんとトマトのカッテージチーズサラダ
いんげんとトマトのカッテージチーズサラダ | KATSUYOレシピ
脂質をぬいてチーズのおいしさと太陽の野菜に、オリーブ油のドレは最強美!
サラダニソワーズ
サラダニソワーズ | KATSUYOレシピ
夏に恋するサラダです。
ミックスサラダ
ミックスサラダ | KATSUYOレシピ
生野菜がモリモリ食べられます。
豆のサラダ
豆のサラダ | KATSUYOレシピ
毎日の食卓に気軽に取り入れたい食材。それは栄養満点の豆です。
学食サラダ
学食サラダ | KATSUYOレシピ
懐かしい素朴な美味しさは太春雨とハム。
春雨サラダ
春雨サラダ | KATSUYOレシピ
モリモリ食べたい人気のサラダ。
スパゲティサラダ
スパゲティサラダ | KATSUYOレシピ
スパゲティはちょいとゆで過ぎ加減がおいしいのだ。
人参のスパゲティー和サラダ
人参のスパゲティー和サラダ | KATSUYOレシピ
冷蔵庫に冬の産物残っていませんかね。積極的に使いましょ。
菜の花パスタサラダ
菜の花パスタサラダ | KATSUYOレシピ
菜の花とゆで卵の相性の良さを、楽しんでください。
10分ミネストローネ
10分ミネストローネ | KATSUYOレシピ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。
餃子皮と野菜のスープ
餃子皮と野菜のスープ | KATSUYOレシピ
残りもののキャベツと餃子の皮を使って作ります。
簡単チャウダー
簡単チャウダー | KATSUYOレシピ
寒い朝にも、帰宅して急いで夕飯にも便利なチャウダー
あさりのコーンチャウダー
あさりのコーンチャウダー | KATSUYOレシピ
ニューヨークの寒い時期に生まれたスープが発祥です。
グリンピースの田舎スープ
グリンピースの田舎スープ | KATSUYOレシピ
昭和に流行った、懐かしい贅沢な素朴が詰まったスープです。
なんでも春雨スープ
なんでも春雨スープ | KATSUYOレシピ
春雨は麺の代わりになるでしょう
ズッキーニの冷たいスープ
ズッキーニの冷たいスープ | KATSUYOレシピ
つめたーくして、レモンをキュッ、オリーブオイルをタラーリ落として召し上がれ
チャーハン
チャーハン | KATSUYOレシピ
あるものを、少しずつ使うのでいいんだよ
玉子炒飯塩味
玉子炒飯塩味 | KATSUYOレシピ
超スピードチャーハン でも味は本格派!満足満足。
卵チャーハン
卵チャーハン | KATSUYOレシピ
家庭の火力で、思わずニンマリの出来上がり。
ほうれん草と卵のチャーハン
ほうれん草と卵のチャーハン | KATSUYOレシピ
栄養満点、緑のチャーハン。
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン | KATSUYOレシピ
醤油漬けにした玉葱が、どこか懐かしい風味なんです。
高菜チャーハン
高菜チャーハン | KATSUYOレシピ
高菜チャーハンに仕上げのしょうゆとごまは欠かせません。
あんかけチャーハン
あんかけチャーハン | KATSUYOレシピ
今や街の中華の定番メニュー
2・2・2のレタスチャーハン
2・2・2のレタスチャーハン | KATSUYOレシピ
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
ハムライス
ハムライス | KATSUYOレシピ
オムライスじゃなくってハムライス!
とろ玉ハムライス
とろ玉ハムライス | KATSUYOレシピ
してやったり! 超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ~
マッシュルームピラフ
マッシュルームピラフ | KATSUYOレシピ
マッシュルーム独特の風味と味を楽しんで。
根菜ピラフ
根菜ピラフ | KATSUYOレシピ
シャキシャキ食感であとひくうまさ。
トマトライス
トマトライス | KATSUYOレシピ
トマトの赤に染まったご飯が食欲をそそります。
目玉焼きご飯
目玉焼きご飯 | KATSUYOレシピ
まずはやってみるべし、やめられない美味しさなのである とろ〜り、上手に半熟に焼いてね。
銀杏の中華粥
銀杏の中華粥 | KATSUYOレシピ
銀杏独特の香りと味に深みを感じます。
かけまわし子ども寿司
かけまわし子ども寿司 | KATSUYOレシピ
簡単な材料でパパッと寿司。
懐かしいナポリタン
懐かしいナポリタン | KATSUYOレシピ
どこか懐かしい洋食屋さんの味。
パプリカ味のナポリタン
パプリカ味のナポリタン | KATSUYOレシピ
スパゲッティの王道。いつまでも人気物。
トマトスパゲティナポリタン
トマトスパゲティナポリタン | KATSUYOレシピ
懐かしい味。でも、生のマッシュルームとフレッシュトマトいりのスペシャル仕上げ
しめじのナポリタン
しめじのナポリタン | KATSUYOレシピ
しめじで作るナポリタンもうまい! きのこを堪能しましょう。
おひとり様ナポリタン
おひとり様ナポリタン | KATSUYOレシピ
日本生まれのナポリタン。スパゲティは太めの日本製がベスト。
アスパラガスのパスタ
アスパラガスのパスタ | KATSUYOレシピ
アスパラガスの濃厚な緑爽やかな味と松の実が、ホワイトソースと絡んで、旨味をアップ。
豆乳カルボナーラ
豆乳カルボナーラ | KATSUYOレシピ
豆乳でつくるカルボナーラ。
サラダ風うどん
サラダ風うどん | KATSUYOレシピ
ツルッとサッパリいきたい日の一杯ですな。
セロリの山椒油そば
セロリの山椒油そば | KATSUYOレシピ
セロリだけでも、おいしいんだけど、ちょっと冷蔵庫のお掃除がてら・・・
定番冷やし中華
定番冷やし中華 | KATSUYOレシピ
夏を感じたら、これっ! 定番ですねえ
ぜいたく冷やし中華
ぜいたく冷やし中華 | KATSUYOレシピ
冷やし中華をちょっと豪華にいってみましょうかっ!
サラダめん
サラダめん | KATSUYOレシピ
生野菜をどっさりのせて、さっぱりと頂きます。
南蛮そうめん
南蛮そうめん | KATSUYOレシピ
焼きビーフン感覚でそうめんを堪能
小松菜焼きそば
小松菜焼きそば | KATSUYOレシピ
麺つゆは3倍希釈のものを使用。
サンドウィッチ
サンドウィッチ | KATSUYOレシピ
安心のポピュラーな組み合わせ
セルフサンドイッチ
セルフサンドイッチ | KATSUYOレシピ
子供も大人も自分ではさんで食べましょう。母さん楽々。
三色サラダサンド
三色サラダサンド | KATSUYOレシピ
シャキシャキサラダがたっぷりのヘルシーサンド
枝豆オープンサンド
枝豆オープンサンド | KATSUYOレシピ
夏を一口、一口、かみしめてね。
菜の花のサンドイッチ
菜の花のサンドイッチ | KATSUYOレシピ
黄色と緑が鮮やかな春のサンドイッチです。
ハムとトマトのチーズサンド
ハムとトマトのチーズサンド | KATSUYOレシピ
フレッシュ野菜、ハム、チーズの組み合わせは美味しいに決まってます
ほうれん草とハムのサンドイッチ
ほうれん草とハムのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
別名ポパイサンド。ハムをプラスしてより栄養価アップ!
ハムエッグサンド
ハムエッグサンド | KATSUYOレシピ
パパッと出来る! 朝食にも、軽食にも、もってこい。まるかじりでどうぞ。
のりのサンドイッチ
のりのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
海苔の味がアクセントの三色サンド。意外にも、ハムとチーズと抜群の相性なんです。
ハムカツサンド
ハムカツサンド | KATSUYOレシピ
すぐ食べても少し時間をおいても美味しいのが嬉しい。
きゅうりとハムのサンド
きゅうりとハムのサンド | KATSUYOレシピ
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
バナナとハムのサンドイッチ
バナナとハムのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
バナナの甘さとハムの塩気。ピーナッツバターでまとまった味をお試しください。
クリームチーズハムサンド
クリームチーズハムサンド | KATSUYOレシピ
安定の美味しさ! シンプルゆえに食材にこだわると楽しいかも。
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ | KATSUYOレシピ
サクサクッと気軽に作るサンドイッチです
厚切りハムとルッコラのサンド
厚切りハムとルッコラのサンド | KATSUYOレシピ
分厚いハムの贅沢サンド
かぼちゃとナッツのサンドイッチ
かぼちゃとナッツのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
かぼちゃとナッツは相性よし! カナッペにしておつまみにも。
マッシュポテトサンド
マッシュポテトサンド | KATSUYOレシピ
マッシュポテトをたっぷりのせてサンド!
ハムとチーズのバゲットサンド
ハムとチーズのバゲットサンド | KATSUYOレシピ
シンプルなだけにパン、ハム、チーズは気に入った食材を使って作ろう。
クレソンとポテトのサンドイッチ
クレソンとポテトのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
カラリと揚げた薄切りポテトの香ばしさが新鮮
キャベツのサンドイッチ
キャベツのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
柔らかい春のキャベツなら、なお美味しい
アボカドサンドイッチ
アボカドサンドイッチ | KATSUYOレシピ
朝食、昼食、おやつにも! 簡単お手軽サンド
ブロッコリー玉子サンド
ブロッコリー玉子サンド | KATSUYOレシピ
ブロッコリーはやわらかめにゆでておくと、パンとの馴染みや食べた時のまとまりがいい。
平焼きパンのサンド
平焼きパンのサンド | KATSUYOレシピ
ピアディーナという無発酵平焼きパン。イタリア北部ロマーニャ地方の料理です。
ホットサンド(ハム&チーズ)
ホットサンド(ハム&チーズ) | KATSUYOレシピ
外はカリッ、中はトローリこれがホットサンドの魅力
ハムとチーズのホットサンド
ハムとチーズのホットサンド | KATSUYOレシピ
カリッと焼いたパンにとろーり熱々のチーズで幸せ
アボカドとハムのホットサンド
アボカドとハムのホットサンド | KATSUYOレシピ
パンはカリッと中はトロリ濃厚なリッチサンド
ハムとゆで卵のホットサンド
ハムとゆで卵のホットサンド | KATSUYOレシピ
勢いよく大胆に作る美味しさがコレ!
かぼちゃのホットサンド
かぼちゃのホットサンド | KATSUYOレシピ
甘いかぼちゃにハムやチーズの塩気。癖になるトリオ。
アボカドのパンピザ
アボカドのパンピザ | KATSUYOレシピ
あっさりモッツァレラチーズとまったりアボカドにハムの塩分が程よく調和
ナポリタンドッグ
ナポリタンドッグ | KATSUYOレシピ
炭水化物×炭水化物!
青じそチーズトースト
青じそチーズトースト | KATSUYOレシピ
夏のあいだに美味しい日本のハーブをたくさん食べるべし。
ちょい長ピザトースト
ちょい長ピザトースト | KATSUYOレシピ
とっさに出来る、おやつやパーティーメニューとして役立つ!
エッグトースト
エッグトースト | KATSUYOレシピ
卵サンドとはまた違う、トーストの香ばしさもプラス
ハムコーントースト
ハムコーントースト | KATSUYOレシピ
パンに具を山盛りのせて、チーズがとろりとするまで焼いて下さいな。
クロックムッシュ
クロックムッシュ | KATSUYOレシピ
濃厚でずっしり。なのに不思議と軽く食べられる。
クロックマダム
クロックマダム | KATSUYOレシピ
黄身をとろ〜り、パンやハムにからめながら食べよう
おやつバターパン
おやつバターパン | KATSUYOレシピ
ハムを巻いてのおかずパンは、楽しい! 軽食にも朝ごはんにもパクリッ
玉葱パン
玉葱パン | KATSUYOレシピ
玉葱の収穫を祝いつつ、おいしさを堪能したいものです。
クレープ(ハムチーズ)
クレープ(ハムチーズ) | KATSUYOレシピ
パリッと焼けたクレープ生地からチーズがニョーン
キムチハム餅
キムチハム餅 | KATSUYOレシピ
お餅は万能です
生ハム
ハムアスパラ
オードブルメニューですが、中にレシピがあります。
オードブル3種 | KATSUYOレシピ
パパッと簡単につくれます。あとは、可愛く盛りつけましょ
うどとふきのオイルマリネ
うどとふきのオイルマリネ | KATSUYOレシピ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
生ハムのにぎりずし
生ハムのにぎりずしり | KATSUYOレシピ
レモンの効いた酢飯だから合う!
菜の花と生ハムのパスタ
菜の花と生ハムのパスタ | KATSUYOレシピ
季節の風をパスタにのせて、トッピングは贅沢に生ハムをひらり
スナップえんどうのパスタ
スナップえんどうのパスタ | KATSUYOレシピ
春の先取りにはこのメニューで!ほら、お豆さんが可愛いのです
クスクスミント
クスクスミント | KATSUYOレシピ
ミントとレモンの香りがダブルで爽やか。ひとくちほおばると一気に涼やかな気持ちになります。
うるいの生ハム巻き
うるいの生ハム巻き | KATSUYOレシピ
うるいはくせのない、東北、上越地方の山菜です
生春巻きサラダ
生春巻きサラダ | KATSUYOレシピ
皮はお米でできていますよ。生野菜をくるくるっと巻いて、パクリ
生ハムのサラダ
生ハムのサラダ | KATSUYOレシピ
生ハムが入るだけでちょっと気取ったサラダに変身。
水菜と三つ葉の生ハムサラダ
水菜と三つ葉の生ハムサラダ | KATSUYOレシピ
梅雨時に、ピリッと柚子胡椒の香りのきいた、和風サラダを食べてシャキッと体をおこしましょ。柚子胡椒という調味料に再発見!
温玉シーザースサラダ
温玉シーザースサラダ | KATSUYOレシピ
主食とサラダが合体した、一皿ごはんです。
かぶとレタスのサラダ
かぶとレタスのサラダ | KATSUYOレシピ
かぶのやわらかさと甘さが十分に味わえる。さわやかサラダです。
生ハムのカナッペ
生ハムのカナッペ | KATSUYOレシピ
シンプルイズベスト☆材料にこだわるのも楽しみのひとつです。
生ハムキャロットサンド
生ハムキャロットサンド | KATSUYOレシピ
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う
カマンベールと生ハムのサンドイッチ
カマンベールと生ハムのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
白ワインとセットにしてお土産にしたい、大人向けサンドイッチ
バゲットサンド
バゲットサンド | KATSUYOレシピ
わっ! 見ためも、中身もビッグサイズ
サラダピザ
サラダピザ | KATSUYOレシピ
よーく冷やした白ワインがよくあいます。