【10レシピ】小林カツ代さんの赤だし味噌・八丁味噌メニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から赤だし味噌と八丁味噌を使ったメニューをチョイスしてみます。
赤だし味噌
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加茂茄子の肉味噌田楽
加茂茄子の肉味噌田楽 | KATSUYOレシピ
揚げた茄子に肉味噌が、合うんですよ。
麻婆茄子
八丁味噌でもできます。
麻婆茄子 | KATSUYOレシピ
家でこんなに簡単に作れる! ○○の素にお世話にならない本物の味です。
ししとうと牛肉の味噌煮
ししとうと牛肉の味噌煮 | KATSUYOレシピ
牛肉は味噌味でこっくり頂きます。しし唐のピリッとした味がいいのですよ
味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん | KATSUYOレシピ
ポカポカ体が温まる。具沢山のみそ煮込み。
味噌かつ丼
八丁味噌でもできます。
味噌かつ丼 | KATSUYOレシピ
名古屋名物みそかつ丼。味噌は八丁か赤だしをつかいます。
しめじ・豆腐の赤だし
八丁味噌でもできます。
しめじ・豆腐の赤だし | KATSUYOレシピ
フーフー、ほっかほっかで癒されてくださいね。
赤だし豚汁
赤だし豚汁 | KATSUYOレシピ
とんかつ屋さんでよく出てくる、赤だしのとん汁です
八丁味噌
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串みそかつ
串みそかつ | KATSUYOレシピ
名古屋名物みそかつなり。たれは甘めがうまいかも。
白子の味噌汁
白子の味噌汁 | KATSUYOレシピ
白子は地方によっては、別名、菊子、雲子。なるほど・・・言われてみれば、そのお姿。
ミートソース八丁
ミートソース八丁 | KATSUYOレシピ
イタリア人のみなさん～驚くなかれ～味噌入りですぞ・・・