【49レシピ】小林カツ代さんの牛挽き肉メニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から牛挽き肉を使ったメニューをチョイスしてみます。
本格ハンバーグ
本格ハンバーグ | KATSUYOレシピ
秘伝のハンバーグですよ!
ハンバーグ きのこソース
ハンバーグ きのこソース | KATSUYOレシピ
きのこソースでボリューム、味ともにグレードアップ!
ハンバーグ デミグラスソース
ハンバーグ デミグラスソース | KATSUYOレシピ
こんな本格派も実は、おうちで簡単にできるよ。
ハンバーグ 極旨ソース
ハンバーグ 極旨ソース | KATSUYOレシピ
極旨ソースの正体は・・・?! ふっふっふ。
照り焼きハンバーグ
照り焼きハンバーグ | KATSUYOレシピ
甘辛和風ソースと黄身をからめて、THE TERIYAKI!
目玉焼付きハンバーグ
目玉焼付きハンバーグ | KATSUYOレシピ
うれしい洋食プレート!
月見バーグ
月見バーグ | KATSUYOレシピ
目玉焼き付きハンバーグは何と1950年代にこんな形で婦人雑誌に掲載されたのが始まり!
とろりんチーズハンバーグ
とろりんチーズハンバーグ | KATSUYOレシピ
にょーんとチーズがのびる熱々をいただきます!
ビッグチーズハンバーグ
ビッグチーズハンバーグ | KATSUYOレシピ
特別な日におすすめ! とっておきのメニュー
ハンバーグインチーズ
ハンバーグインチーズ | KATSUYOレシピ
中から存在感のあるチーズがドン!
フランス風ハンバーグ
フランス風ハンバーグ | KATSUYOレシピ
生クリームのソースでクリーミィーに仕上げて味わいます。
半カラバーグ
半カラバーグ | KATSUYOレシピ
ボリュームも味も満点。ダイエットにもいい。
牛ひき肉の和風ステーキ
牛ひき肉の和風ステーキ | KATSUYOレシピ
小さい子から高齢の人まで人気のミンチステーキ。あまいおろしソースがきめて。
里芋のニョッキ・赤味噌ボロネ―ズソース
里芋のニョッキ・赤味噌ボロネ―ズソース | KATSUYOレシピ
和製イタリアン。日本の味覚を半分、伊感覚で召し上がれ
イタリアのシンプルなミートボール
イタリアのシンプルなミートボール | KATSUYOレシピ
思いたったらすぐ出来る! おつまみにもおすすめ。
即席ミートボールビーフシチュー
即席ミートボールビーフシチュー | KATSUYOレシピ
ミートボールハヤシ
ミートボールハヤシ | KATSUYOレシピ
コロンコロンとミートボールの入ったハヤシライス。子どもたちも大好きです。
ローフバーグ・赤ワイン煮
ローフバーグ・赤ワイン煮 | KATSUYOレシピ
セロリを入れることで、香りと味ともに充実する一品に。
ケバブ
ケバブ | KATSUYOレシピ
トルコ料理のケバブ、ハーブをゆかりに変えたカツ代風。
ごぼうのおかずきんぴら
ごぼうのおかずきんぴら | KATSUYOレシピ
ちょっと甘いしょっぱいおかずです。おべんとにも嬉しいですねえ。
本格ミートソース
本格ミートソース | KATSUYOレシピ
味は極上、簡単ミートソース。
市販のミートソースをおいしくする
変身ミートソース | KATSUYOレシピ
缶詰を手作り風に、少しでも美味しく食べる方法です。
マンマのミートソーススパゲティ
マンマのミートソーススパゲティ | KATSUYOレシピ
イタリアのママからの伝授、とにかく美味しい簡単ミートソース。玉葱のみじん切り不要。
牛そぼろ
牛そぼろ | KATSUYOレシピ
牛のそぼろなんて、ゴージャス〜!
焼き肉そぼろ丼
焼き肉そぼろ丼 | KATSUYOレシピ
そぼろだけど、味は焼き肉カルビ味
冬の五目そぼろ
冬の五目そぼろ | KATSUYOレシピ
ちょっと面白い食べ方の、ご飯の友なり・・・・食べ過ぎ注意
ひよこ豆のチリビーンズ
ひよこ豆のチリビーンズ | KATSUYOレシピ
いんげん豆、金時豆、うずら豆、大豆。好きな豆でどうぞ。
大豆のチリビーンズ
大豆のチリビーンズ | KATSUYOレシピ
この料理が大好きな、広島に住む、おばあちゃんから、昔お手紙もらいました。ありがとう
チリビーンズサンド
チリビーンズサンド | KATSUYOレシピ
チリビーンズが温かいうちにザクッと頬張りたい
山芋ときのこのグラタン
山芋ときのこのグラタン | KATSUYOレシピ
きのこは免疫力アップ、長芋は体力増進に役立ちます。
スイスローフ
スイスローフ | KATSUYOレシピ
もてなし料理にもちろんいいけど、簡単だから普段のおかずにも。
クリスマスローフ
クリスマスローフ | KATSUYOレシピ
見た目も豪華で旨味もたっぷり。友達や家族を喜ばせよう。
お正月スイスローフ
お正月スイスローフ | KATSUYOレシピ
3種類のひき肉で味わい深く、かつふんわりジューシー。
中華風そぼろ弁当
中華風そぼろ弁当 | KATSUYOレシピ
ピリリと刺激的なそぼろ食べたいときありません？
母さんオムレツ
母さんオムレツ | KATSUYOレシピ
昭和のお母さんのおかずです。今食べても、ほんとに美味しい。卵からとろっと甘辛味のお芋サンと挽き肉です。
簡単ビビンバ
簡単ビビンバ | KATSUYOレシピ
タレがあれば、なにかひとつ楽できちゃう。
スピードコンソメスープ
スピードコンソメスープ | KATSUYOレシピ
コンソメスープのコツ! 絶対に沸騰させない事!
キャベツとひよこ豆のスープ
キャベツとひよこ豆のスープ | KATSUYOレシピ
野菜と肉の旨味がスープに溶け込んで豆がうまい!
牛ひき卵スープ
牛ひき卵スープ | KATSUYOレシピ
とろみのついたスープの源は、牛ひき肉。肉のスープは活力なり。
西湖スープ
西湖スープ | KATSUYOレシピ
中国の美しい湖、西湖の情景を映したと言われるスープです。
カリフラワーのカレー
カリフラワーのカレー | KATSUYOレシピ
ごろごろカリフラワーのピリ辛カレー
グリンピースカレー
グリンピースカレー | KATSUYOレシピ
豆としてのグリンピースを楽しむカレー
オクラ入りキーマカレー
オクラ入りキーマカレー | KATSUYOレシピ
オクラで自然なとろみがついた簡単カレー
韓国風筍めし
韓国風筍めし | KATSUYOレシピ
ごま油の香りと、このコクがキメテ。
わかめの韓国風雑炊
わかめの韓国風雑炊 | KATSUYOレシピ
サラサラッと食べたい時や焼き肉の〆ご飯に。
カレーパン
カレーパン | KATSUYOレシピ
食べる人にはまったくわからない食パンをつぶすというびっくり技!!
簡単ピロシキ
簡単ピロシキ 肉 | KATSUYOレシピ
ピロシキ・・・ロシアの惣菜パンです。おやつも軽食にもgood!
バーガーサンド
バーガーサンド | KATSUYOレシピ
ジャンクの領域を超えたスペシャルバーガー
ホットドッグ・タコス風
ホットドッグ・タコス風 | KATSUYOレシピ
この場合、ひき肉はやっぱり牛ひき肉がGOOD