ケンタロウ本に出てくるカラマリはどのくらいメジャーなのか問題
- 2020.05.01
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/調べてみた
「カラマリ」と聞いて、すぐに「あ、あれでしょ」とわかる人を尊敬します。
カラマリ
『ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!』(講談社)に「カラマリ=いかリング」があります。
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「ケンタロウ 1003レシピ」(講談社)にも、「カラマリ」が収録されてます。
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どちらの本にも、カラマリとはどういう料理なのかの説明はありません。
ただ、『ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!』は「=いかリング」とあるので、イカリングだというのはわかります。
カラマリとは
私は、ケンタロウ本で知るまでは「カラマリ」は聞いたことがなかったです。
イタリア語
下記ページで「イカ」を翻訳すると、「calamaro」と出ます。
その複数形が「calamari」です。
アメリカ
・カラマリ=イカリング
出典ページ
カラマリ=イカ料理
・ニュージーランド
・オーストラリア
・フィリピン
・シンガポール
なども、カラマリ=イカ料理を指すのだそうです。
出典ページ
・ギリシャ
Calamares
スペイン語では「calamares」です。
Instagram で「calamares」を検索すると、イカ料理全般が出てきます。
すかいらーく
すかいらーくグループのメニューには「カラマリフリット」があります。
サンドイッチ
バーガー
結論
カラマリはメジャーかもしれない
(少なくとも私は知らなかった)