ケンタロウさん「アメリカのオレンジジュースはうまい」

「ケンタロウのハワイが好き! のんびりしあわせ一皿レシピ」(講談社)のスーパーマーケットのコラムの中で、ケンタロウさんはこう言います。

なによりアメリカのオレンジジュースはうまい

まったくの同感です。

出典:ケンタロウのハワイが好き!
のんびりしあわせ一皿レシピ
(講談社/2000年11月)

 

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Orange Juice

ケンタロウさんは、どのメーカーのどんなジュースを飲んだのかはわからないですが、たぶんストレートだと思われます。

日本では、果汁100%のオレンジジュースというと、だいたいは濃縮還元です。
アメリカでは、同じ銘柄でも、濃縮還元タイプとストレートタイプの2種類が販売されています。
当然、ストレートタイプの方が濃くて、おいしいです。
ストレートタイプの味を知ってしまうと、水っぽい濃縮還元タイプのは飲めません。

ケンタロウさんは、さらにこう言います。

何種類もやたらに売ってる

スーパーのジュースの棚は、こんな感じです。

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Tropicana

たとえば、日本でもおなじみの Tropicana(トロピカーナ)は、オレンジジュースだけでも、果肉の有無やビタミン・カルシウムが添加されているものなど10種類以上あります。
 

Products

Tropicana Kids®


 
しかもそれぞれにサイズがいくつもあるので、スーパーではジュースの棚は、上の画像のようにとてもカラフルなのです。

 

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アメリカのスーパー「Walmart」で Tropicana のオレンジジュースを検索してみると、30以上ヒットします。

ストレートのオレンジジュースは、日本では高級スーパーなどでしか見かけませんが、アメリカでは100円ショップでも買えます。
しかも3リットル弱も入った巨大ボトルです。
(たぶん在庫調整や賞味期限が迫っているなどのスポット入荷)

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3つで、1ドルは激安すぎます。

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レモネードも、この大きさで1ドルです。

 

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ストロベリー + バナナ


 

オレンジを輸送する専用車両まであります。

Tropicana のニュース映像ですが、30秒過ぎに映る棚に並んだラインナップは圧巻です。

Simply Orange

オレンジジュースの作り方