【おかずとスイーツ】小林カツ代さんの38の甘栗メニュー/レシピあり
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から甘栗（生・甘露煮）を使ったメニューをチョイスしてみます。
おかず
芋・栗・鶏の中華炒め
芋・栗・鶏の中華炒め | KATSUYOレシピ
間違いのない組み合わせを中華で楽しみましょう。
甘栗と豚バラの煮込み
甘栗と豚バラの煮込み | KATSUYOレシピ
豚肉がトローッととろけるよう。
鶏と栗のぶどう酒煮
鶏と栗のぶどう酒煮 | KATSUYOレシピ
ごく簡単なフレンチの一皿。フランスパンとワインでどうぞ。
甘栗うずらの煮物
甘栗うずらの煮物 | KATSUYOレシピ
甘栗とうずら卵の絶妙な取り合わせに甘辛味がしっくり。
マロンミートローフ
マロンミートローフ | KATSUYOレシピ
甘栗とマッシュルームがいい味出してます。
鶏手羽のもち米団子スープ
鶏手羽のもち米団子スープ | KATSUYOレシピ
もち米団子の中から、ほらっ! 栗ですよ。
チンゲン菜と干しえびだんごスープ
チンゲン菜と干しえびだんごスープ | KATSUYOレシピ
香ばしいさくら色のご飯のだんごが、おいしい。
栗ご飯
栗ご飯 | KATSUYOレシピ
もっちりしたご飯と、栗の上品な甘味&ホックリ感を楽しんで。
甘栗おこわ
甘栗おこわ | KATSUYOレシピ
ときどき顔を出す栗が、ほんのり甘くて嬉しい。
栗豚おこわ
栗豚おこわ | KATSUYOレシピ
ほんのり甘い栗と豚肉はすこぶるこの季節にあいます。
栗と豆のおこわ
栗と豆のおこわ | KATSUYOレシピ
秋にどうしても、食べたくなるおこわなんです。
山菜栗おこわ
山菜栗おこわ | KATSUYOレシピ
甘い栗で炊くおこわ。見た目も華やかで行楽弁当にもおすすめ。
甘栗入り根菜おこわ
甘栗入り根菜おこわ | KATSUYOレシピ
松の実と黒ゴマの二刀流のトッピングが、潤いを作ります。
木の実入り雑穀おこわ
木の実入り雑穀おこわ | KATSUYOレシピ
秋の実りの贈り物です。しみじみと幸せな味がします。
栗と銀杏のおこわ
栗と銀杏のおこわ | KATSUYOレシピ
秋の味覚がギュギュギュッと詰まっています
栗入り雑穀粥
栗入り雑穀粥 | KATSUYOレシピ
黒豆やゆで小豆は正月の残りを活用しても可。ただし、甘いもの加える時は、やや少なめの分量を入れます。甘くなりすぎるので。
養生南瓜粥
養生南瓜粥 | KATSUYOレシピ
しっかり煮込むと、深い味わいです。
焼き栗ごはん
焼き栗ごはん | KATSUYOレシピ
年に一度は、季節の味を・・・
簡単煮豆
簡単煮豆 | KATSUYOレシピ
作り方教えたくないなぁ～～～～
スイーツ
焼き栗
焼き栗（簡単） | KATSUYOレシピ
栗の甘露煮は買ったものの、きんとん作る暇ナシの人に朗報あり!!
栗の渋皮煮
栗の渋皮煮 | KATSUYOレシピ
じっくりコトコト。時間と愛情を注いで…。
栗のペースト
栗のペースト | KATSUYOレシピ
秋の味覚を生かしたペーストはいろんなお菓子に応用できる。もちろんそのままでも美味
栗のマフィン
栗のマフィン | KATSUYOレシピ
甘露煮を使って栗を楽しもう。
栗のカスタードパイ
栗のカスタードパイ | KATSUYOレシピ
サクッと食べると、中から甘いカスタードと栗のペースト。
栗蒸しパン（白）
栗蒸しパン（白） | KATSUYOレシピ
ふっくら昔ながらの白い蒸しパン。
きんとん
きんとん | KATSUYOレシピ
裏ごしなしのきんとん。ほっこりした味わいが最高。
きんとんトースト
きんとんトースト | KATSUYOレシピ
きんとんって、こんな食べ方も美味ですよ。
栗のバターパウンドケーキ
栗のバターパウンドケーキ | KATSUYOレシピ
栗の香りをパウンドに焼きこみました。
マロンシフォンケーキ
マロンシフォンケーキ | KATSUYOレシピ
栗のペーストを練り込んだフワフワケーキ。
カップモンブラン
カップモンブラン | KATSUYOレシピ
これね、もうないんだけど、30年位前にあるケーキ屋さんで、人気メニューでした。
さつま芋と栗のプチタルト
さつま芋と栗のプチタルト | KATSUYOレシピ
パクリと頬張ると、お口いっぱいに秋の味覚が広がります。
栗の茶巾
栗の茶巾 | KATSUYOレシピ
素朴な栗のおやつです。秋の自然を楽しみましょう。
栗きんとん
栗きんとん | KATSUYOレシピ
たっぷりの栗がお正月の縁起もの。
さつま芋と栗のつぶさぬきんとん
さつま芋と栗のつぶさぬきんとん | KATSUYOレシピ
ほっこり食感と自然の甘みをいかしたコロコロきんとん。
バター栗きんとん
バター栗きんとん | KATSUYOレシピ
ふうわり薫るバターの匂いとさつま芋が合います。
栗ぜんざい
栗ぜんざい | KATSUYOレシピ
ちらほらと黄金色の栗がきれいでしょう!
栗かのこ
栗かのこ | KATSUYOレシピ
家で作る和菓子は甘さが自由自在なのがいいね。
栗粒羊羹
栗粒羊羹 | KATSUYOレシピ
羊羹の中に栗がゴロゴロうれしいね。
甘栗
マロンペースト・クリーム
栗の甘露煮