後藤繁榮さんの『「きょうの料理」のヒミツ』で、ケンタロウさんを紹介
- 2021.03.16
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/掲載・発見
後藤繁榮(しげよし)さんのエッセイ本『「きょうの料理」のヒミツ』にケンタロウさんが紹介されています。
「きょうの料理」のヒミツ
後藤繁榮
(平凡社)
発売:2006年3月
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絶大な人気の料理家
ケンタロウさんが紹介されているのは、2章〈「きょうの料理」で出会った人びと〉の〈ライフスタイルとしての「いえごはん」〉です。
ケンタロウさんは、若い人たちから絶大な人気のある料理家です。
キッチンから遠のいていた人たちに、キッチンに立ってみたいと思わせるレシピは、男女の性別を超えて共感を呼んでいます。
そう言ってもらえると、ファンとしてもうれしいです。
ケンタロウさんの場合、簡単でおいしく現実的、それにプラスしてイマドキのライフスタイルが見え隠れするところに魅力があるように思います。
2つの引用:「きょうの料理」のヒミツ(平凡社)
100ページより
ふたりのハッピーメニュー
巻末の参考資料にケンタロウさんの「ふたりのハッピーメニュー」(講談社)が紹介されています。
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後藤さんのダジャレ
3章「料理とコミュニケーション」の「すぐに使える? ダジャレ【資料編】」では、「きょうの料理」で言った後藤さんのダジャレが紹介されていて、ケンタロウさんとのやりとりも出てきます。
出典は下記ページからです。
【動画】後藤アナのダジャレ集
下記ページで後藤さんのダジャレのダイジェスト版が視聴できます。
60周年記念!後藤アナのダジャレ集
後藤繁榮さん
後藤繁榮のホームページ|ダジャレな日々
ダジャレと料理を愛するアナウンサー
マロンさん
2章〈「きょうの料理」で出会った人びと〉には、ケンタロウ本のスタイリングを担当されたマロンこと板井典夫さんが紹介されています。