「ひとり暮らし練習帖」に、ケンタロウさんレシピ23品

「ひとり暮らし練習帖」に、ケンタロウさんのレシピが掲載されています。

ひとり暮らし練習帖

オレンジページ
発売日:2006年4月
 

ケンタロウの野菜がおいしい ひとりウチめし

23品のレシピが載ってます。

撮影:竹内章雄さん、木村拓さん
スタイリング:綾部恵美子さん

・キャベツと豚肉の炒めもの
・小松菜と牛肉の煮もの
・じゃがいもと鶏肉のトマト煮
・キムチとたらのホイル焼き
・にらと鮭のみそ煮
・ゴーヤーチャンプルー、水菜と豚肉のサラダ
・なす麻婆豆腐
・白菜と厚揚げのカレー
・さやいんげんと帆立てのパスタ
・もやしとハムの焼きそば
・にんじんとにらの韓国風チャーハン

野菜たっぷり もう一品のシンプルおかず

・オクラの納豆ソースかけ
・じゃがいもの明太クリームチーズ、
・焼きなすのコチュジャンマヨあえ
・えのきバター、しめじのアンチョビーマリネ
・トマトやっこ、キャベツのナムル
・カラーピーマンのきんぴら、
・さやいんげんのじゃこ炒め
・きゅうりのピリ辛みそあえ、
・ズッキーニのチーズ焼き

上記レシピの撮影は、木村拓さんです。
 

ひとり暮らし練習帖 vol.2