ケンタロウさんがオススメする大阪の串カツ屋さん

雑誌「pen」に、ケンタロウさんオススメの串カツ屋さんが紹介されています。

 

pen

2003年5月1日
105号
CCCメディアハウス

特集「料理研究家が通う、街かどの名店。」より

料理研究家が通う、街かどの名店。 | pen 2003年 | 雑誌バックナンバー販売 アートブルー [art-blue]

上記ページによると、ケンタロウさんが大阪市阿倍野区昭和町にある「串芳」という串カツ屋さんを紹介しています。
どういうきっかけでそのお店を知ったのか、気になります。

串芳

串芳 (昭和町/串揚げ・串かつ)

店名 串芳

昭和町　串芳　お安く美味しい創作串揚げ

海老しそ巻(250円)

 
串芳
大阪市阿倍野区阪南町1-46-24