ケンタロウ本に出てくる春餅(チュンピン)とは

ケンタロウ本を読むまでは知りませんでした。

春餅 チュンピン

2冊のケンタロウ本に収録されてます。

ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間!

(講談社)

日曜日
友だちとごちそう。

ケンタロウの日の出食堂

(ベネッセコーポレーション)

春餅の会

春餅とは

「ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間!」の解説には、こうあります。

春餅は春節(中国の正月)の料理で、肉や野菜を包んで食べる中国風クレープ

引用:「春餅」より
 


 

春餅 レシピ パン・ウェイさん|みんなのきょうの料理

パン・ウェイさんの「春餅」のレシピページです。

動画で学ぶ春餅の作り方

生地を焼く手つきがまさに職人です。

李姉妹の解説がわかりやすいです。

春饼