ケンタロウさんお気に入りのカレールウと炒め玉ねぎ

ケンタロウさんがお気に入りのカレールウと炒め玉ねぎを紹介しています。

 
出典1：ケンタロウの「おいしい毎日」
（講談社+α文庫/2010年8月）

出典2：ケンタロウ直伝。彼と彼女の「楽しみ」ごはん
（集英社/2001年2月）

コスモ カレールー

『彼と彼女の「楽しみ」ごはん』の「ケンタロウメニューのおいしさの秘密」では、コスモのカレールーを挙げ、「日本が生んだ傑作」と紹介しています。

「おいしい毎日」にも、コスモのルーが出てきます。
 

コスモ直火焼 カレー・ルー 辛口

コスモ直火焼 カレー・ルー 辛口　深みのある大人の味わい

「GINZA 探して見つけたおいしいファイル」（マガジンハウス）でも紹介されています。
 

朝岡 スパイス炒め玉葱

「おいしい毎日」の「カレーの秘伝」では、「三浦屋で買った瓶詰めの炒め玉ねぎを鍋に投入」とあります。

高いけど、カレーには欠かせない

と絶賛しています。

「簡単! 感動! 男の家庭料理」（宝島社）でも、「使うと便利だよ」とこの炒め玉ねぎを紹介しています。

炒め玉葱 -　スパイス library – 朝岡スパイス

朝岡スパイスが品質と安全性にこだわって選び抜いた約350種の中から「炒め玉葱」をご紹介。

＜朝岡スパイス＞濃厚炒め玉葱：三越・伊勢丹オンラインストア

＜朝岡スパイス＞濃厚炒め玉葱

 
コスモの炒め玉ねぎもあります。

コスモ食品 直火焼炒め玉ねぎ（200g）