【74レシピ】小林カツ代さんのほうれん草メニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からほうれん草を使ったメニューをチョイスしてみます。
茹でたほうれん草
茹でたほうれん草 | KATSUYOレシピ
和に使うほうれん草は、このゆで方で。たかがほうれん草、されど、ほうれん草。
ゆであげほうれん草
ゆであげほうれん草 | KATSUYOレシピ
ホカホカのゆでたてほうれん草に醤油をかけて食べる。これ、大胆なおいしさ
青菜レモン
青菜レモン | KATSUYOレシピ
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。
青菜のオイスターかけ
青菜のオイスターかけ | KATSUYOレシピ
ありとあらゆる青菜が中国風のお浸しに
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし | KATSUYOレシピ
ふだんの当たり前をもう一度みつめなおしましょう!!
ほうれん草のおひたし（ごま）
ほうれん草のおひたし（ごま） | KATSUYOレシピ
やさしい出しつゆで、甘いほうれん草をたべてみて、涙がでるほどおいしい。
ほうれん草と菊のお浸し
ほうれん草と菊のお浸し | KATSUYOレシピ
ほうれん草の甘さと、菊のほろ苦さがマッチ。
ほうれん草のごま和え
ほうれん草のごま和え | KATSUYOレシピ
黒ごまであえるからコクが出ます。
ほうれん草と人参の胡麻和え
ほうれん草と人参の胡麻和え | KATSUYOレシピ
ビタミンの宝庫を胡麻衣で、しっとりいただきます。
五目白和え
五目白和え | KATSUYOレシピ
昔ながらの和えものです。少しずつ素材を合わせることで、深みのある味に仕上がります。
洋風白和え
洋風白和え | KATSUYOレシピ
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
青菜の胡麻ゴマ和え
青菜の胡麻ゴマ和え | KATSUYOレシピ
旬の青菜をごま衣で包みこみ、しっとり仕上げ。和、中の献立の小さなおかずに合います。
青菜の雪衣
青菜の雪衣 | KATSUYOレシピ
まるで雪がふったみたい。青菜を優しくくるんで頂きましょう。
香港風ほうれん草
香港風ほうれん草 | KATSUYOレシピ
時間がたっても水っぽくなくおいしい。調理法通り、まさしく、茹でると炒めるの中間の味。
ほうれん草のバター炒め
ほうれん草のバター炒め | KATSUYOレシピ
もりもり食べるとポパイのように元気が出てくる。
ほうれん草と松の実のじか炒め
ほうれん草と松の実のじか炒め | KATSUYOレシピ
覚えておくと便利なじか炒め! 松の実の食感とコクをプラス。
ほうれん草のバター炒め
ほうれん草のバター炒め | KATSUYOレシピ
もりもり食べるとポパイのように元気が出てくる。
ほうれん草と砂肝の炒め物
ほうれん草と砂肝の炒め物 | KATSUYOレシピ
コリコリッとした食感に、甘いほうれん草が美味しいのです。
ほうれん草の卵焼き
ほうれん草の卵焼き | KATSUYOレシピ
ほうれん草がたっぷり入ったオムレツ風卵焼き
ほうれん草入りオムレツ
ほうれん草入りオムレツ | KATSUYOレシピ
そぼろを多めに作っておけば、ちょちょいのちょいで、こんな豪華なオムレツがすぐできちゃう
ほうれん草とチーズのオムレツ
ほうれん草とチーズのオムレツ | KATSUYOレシピ
健康的な野菜の具がたっぷり入ってます。
ほうれん草とチーズの重ね焼き
ほうれん草とチーズの重ね焼き | KATSUYOレシピ
重ねているからこそ、のジューシーな旨み。ひと口ほおばると、思わず笑みがこぼれます。
ペッパーステーキ
ペッパーステーキ | KATSUYOレシピ
特別な日の自分へ・・・とか、あなたへの時に・・胡椒のピリリが大人味。
豚のほうれん草入り生姜焼
豚のほうれん草入り生姜焼 | KATSUYOレシピ
ほうれんそうをさっとつやよくゆでてからいためるのがこつ。そして、バージョンアップ! さらに簡単な作り方になりました。
ほうれん草のイスタンブール煮
ほうれん草のイスタンブール煮 | KATSUYOレシピ
トルコで食べたとてもおいしいほうれん草の料理。
ほうれん草とタラのシチュー
ほうれん草とタラのシチュー | KATSUYOレシピ
シンプルだけど栄養たっぷり。
ほうれん草入りクリームシチュー
ほうれん草入りクリームシチュー | KATSUYOレシピ
やさしいミルク味に心がなごみます。
牡蠣のシチュー
牡蠣のシチュー | KATSUYOレシピ
かきの旨味いっぱい。その上、栄養も満点!
ほうれん草の缶グラタン
ほうれん草の缶グラタン | KATSUYOレシピ
いざという時の缶詰めも、なかなか隅におけぬ一品に変身です
ほうれん草と卵のグラタン
ほうれん草と卵のグラタン | KATSUYOレシピ
家庭的で優しい味。なめらかなホワイトソースが腕の見せどころ。
ほうれん草とチーズのココット
ほうれん草とチーズのココット | KATSUYOレシピ
簡単に手に入るハムとチーズを使って、とってもおいしくできる人気の一品。
ほうれん草の豆乳スープグラタン
ほうれん草の豆乳スープグラタン | KATSUYOレシピ
豆乳ベースのホワイトソースは野菜との相性は抜群です。熱々をどうぞ。
ほうれん草と鮭缶のグラタン
ほうれん草と鮭缶のグラタン | KATSUYOレシピ
たっぷりほうれん草のグラタン。中から、なんと鮭缶と卵がうれしい
ポパイのパスタグラタン
ポパイのパスタグラタン | KATSUYOレシピ
熱々のホワイトソースととろりんチーズをスパゲティにたっぷりからめて
ほうれん草サラダ
ほうれん草サラダ | KATSUYOレシピ
たまにはこんなフランスっぽいサラダはいかがですか？
ほうれん草ときのこのサラダ
ほうれん草ときのこのサラダ | KATSUYOレシピ
ほうれん草が美味しい時期に食べたいサラダ
豚肉ときのこのサラダ
豚肉ときのこのサラダ | KATSUYOレシピ
好みの青菜で温野菜サラダ
コーンと緑のサラダ
コーンと緑のサラダ | KATSUYOレシピ
濃い緑の野菜をたっぷり食べたい時はこれ!
ビーフと青菜のサラダ
ビーフと青菜のサラダ | KATSUYOレシピ
自家製ローストビーフでも買ってきた物でもOK
ルッコラとベビーリーフのサラダ
ルッコラとベビーリーフのサラダ | KATSUYOレシピ
彩り良く華やかなサラダが出来ました
ほうれん草とベーコンのパスタ
ほうれん草とベーコンのパスタ | KATSUYOレシピ
生のほうれん草をジャッと炒める手法
ほうれん草と牡蠣のクリームパスタ
ほうれん草と牡蠣のクリームパスタ | KATSUYOレシピ
冬のイタリアンはこれっ!
グリーングリンパスタ
グリーングリンパスタ | KATSUYOレシピ
肌にも体にも、心も満足の一皿です。
魚介のナポリタン
ほうれん草の海ナポリタン | KATSUYOレシピ
魚介のナポリタンには、パプリカパウダーが合います
ほうれん草入りカルボナーラ
ほうれん草入りカルボナーラ | KATSUYOレシピ
軽いクリーム仕立てのスパゲティ。
ほうれん草の豆乳カルボナーラ
ほうれん草の豆乳カルボナーラ | KATSUYOレシピ
卵黄をひと呼吸おいて、入れるのは、程良いクリーミィ加減をだしたいので。すぐ入れると、かき玉になってしまいます。
ほうれん草と芹のスープ
ほうれん草と芹のスープ | KATSUYOレシピ
野菜が最近たりてないなぁー・・・なんて時にGOOD。元気になりますよ。
ほうれん草と金時豆のスープ
ほうれん草と金時豆のスープ | KATSUYOレシピ
お豆のスープって幸せ〜
グリーンポタージュ
グリーンポタージュ | KATSUYOレシピ
身体がすっかりきれいになりそうな味です。美味しさもバツグンなり。
ポパイの2種盛り
人参ポパイとほうれん草ポパイの2つです。
ポパイの2種盛り | KATSUYOレシピ
元気な色、味、そしてほんとにパワーの出る野菜の小さいおかず
ほうれん草のみそ汁
ほうれん草のみそ汁 | KATSUYOレシピ
どんなおかずにもあう定番みそ汁。ほうれん草は煮ない
ほうれん草と生椎茸の味噌汁
ほうれん草と生椎茸の味噌汁 | KATSUYOレシピ
ほんの少し落としたバターが、コクと旨味をアップさせる。
かきとほうれん草のみそ汁
かきとほうれん草のみそ汁 | KATSUYOレシピ
牡蠣の旨味抜群。一口のんでブラボー!
ほうれん草のすまし汁
ほうれん草のすまし汁 | KATSUYOレシピ
だしを濃い目にとるのが、青菜の吸い物のコツ。
常夜鍋
常夜鍋 | KATSUYOレシピ
毎晩食べても飽きない美味しさ、からこの名前。
ほうれん草のカレー
ほうれん草のカレー | KATSUYOレシピ
好みのパンやごはんでどうぞ。このカレーはカッテージチーズがよく合う。
ほうれん草のチーズカレー
ほうれん草のチーズカレー | KATSUYOレシピ
出来たてが美味しいカレーです。ほうれん草をたっぷり食べられますよ。
緑野菜いっぱいのカレー
緑野菜いっぱいのカレー | KATSUYOレシピ
たっぷりほうれん草のカレーです。ご飯でもパンでも。
カキとほうれん草のドリア
カキとほうれん草のドリア | KATSUYOレシピ
カリカリッに焼けたチーズにスプーンを入れてみて。ふっくら牡蠣にほうれん草のご飯が、おいしいっ。
ほうれん草のリゾット
ほうれん草のリゾット | KATSUYOレシピ
米のアルデンテを目指してセッセと炒めます。
緑のリゾット
緑のリゾット | KATSUYOレシピ
鮮やかな緑は目にもごちそう!
黒いチーズリゾット
黒いチーズリゾット | KATSUYOレシピ
えっ! イカスミリゾット。最後まで、だまされて食べる人あり（笑）
ほうれん草牛丼
ほうれん草牛丼 | KATSUYOレシピ
オイスターソースのコクと旨みたっぷりの牛肉のうまみがほうれん草と相性がいい。
麻婆ほうれん草丼
麻婆ほうれん草丼 | KATSUYOレシピ
ピリリと痺れる山椒の香りで、ほうれん草をたっぷりいただけちゃいます!!
海鮮七草粥
海鮮七草粥 | KATSUYOレシピ
中国粥の七草なら、こんなかな。極旨。
チーズほうれん草・豆乳クレープ
チーズほうれん草・豆乳クレープ | KATSUYOレシピ
豆乳を入れるとクレープもモチモチとした面白い食感。
ほうれん草とかぼちゃのキッシュ
ほうれん草とかぼちゃのキッシュ | KATSUYOレシピ
生地は意外にも簡単。そして、天にものぼる、美味しさが売りです!!
ほうれん草のパンキッシュ
ほうれん草のパンキッシュ | KATSUYOレシピ
野菜、パン、乳製品、ハムが一度に食べられるすぐれもの。
ほうれん草のキッシュパイ
ほうれん草のキッシュパイ | KATSUYOレシピ
見た目よりずーっと簡単に作れてしまうんです!
スピナッチチーズ
スピナッチチーズ | KATSUYOレシピ
緑たっぷりのチーズのペーストです。
ポパイサンド
ポパイサンド | KATSUYOレシピ
時々ふわっと香る海苔が意表をつく美味しさ
ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のサンドイッチ | KATSUYOレシピ
ほうれん草のソテーをたっぷりはさんでサンドイッチ。
ほうれん草とハムのサンドイッチ
ほうれん草とハムのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
別名ポパイサンド。ハムをプラスしてより栄養価アップ!
黒チキンのピタパンサンド
黒チキンのピタパンサンド | KATSUYOレシピ
黒ごまはコクがあり、単純に使うだけで味に深みがでるのが嬉しいのです。