【153レシピ】小林カツ代さんの炊き込みご飯・混ぜご飯・雑炊メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から炊き込みご飯(おこわ)・混ぜご飯・雑炊メニューをチョイスしてみます。

炊き込みご飯

炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

炊き上がりにふわーっと美味しい香りが漂います。

豚とひじきの炊き込みご飯

豚とひじきの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

麦の配合が多ので、パラリとしますが、繊維も豊富なので体にいいことづくめのご飯。

ひじきと梅の炊き込みご飯

ひじきと梅の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

磯の香りが合うおかずの時に、アクセントになるご飯。

ひじきと大豆のご飯

ひじきと大豆のご飯 | KATSUYOレシピ

おいしくて、体にいいこと間違いなし!

にんじんご飯

にんじんご飯 | KATSUYOレシピ

色鮮やかな人参の炊き込みご飯にツナ缶をプラス。

ジャコと人参の炊き込みご飯

ジャコと人参の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

じゃこを炊きこんだ、磯かおるご飯です。

人参と鶏肉の炊き込みご飯

人参と鶏肉の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

味、彩り良し。食卓が明るくなるご飯。

鶏肉とえんどう豆ご飯

鶏肉とえんどう豆ご飯 | KATSUYOレシピ

旬の新人参とえんどう豆をほっこり炊き込んで!

えんどう豆ご飯

えんどう豆ご飯 | KATSUYOレシピ

香りと味がご飯になじんでおいしい

ひよこ豆の炊き込みご飯

ひよこ豆の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ひよこ豆は和風に食べてもなかなか!

ひよこ豆とツナの炊き込みご飯

ひよこ豆とツナの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

買い置きがあれば、おまめさんの炊き込みご飯が大好き

煮椎茸の炊き込みご飯

煮椎茸の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

干した椎茸の旨味をご飯に炊いて召し上がれ!

ごぼうめし

ごぼうめし | KATSUYOレシピ

具はごぼうだけ! 香りと歯ごたえが口いっぱいに広がります。

とりごぼうめし

とりごぼうめし | KATSUYOレシピ

ご飯にのせてもよし、食べる分だけホカホカごはんに混ぜてもよし。

田舎風鶏ごぼう飯

田舎風鶏ごぼう飯 | KATSUYOレシピ

醤油味が香ばしい。ご飯の色は茶色になるけれど、この懐かしい美味しさは、箸がとまらないかも。

土鍋で炊く鶏ごぼう飯

土鍋で炊く鶏ごぼう飯 | KATSUYOレシピ

ごぼうの香りが部屋に~

ごぼうの炊き込みご飯

ごぼうの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

炊き上がり、ふわ〜っと香るごぼうの香りに魅せられます。

舞茸とごぼうの炊き込みご飯

舞茸とごぼうの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ごぼうの深みと、舞茸の旨味をたきこんで

貝柱の炊き込みご飯

貝柱の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

干し貝柱は極上のだしが出ます。

貝柱の釜めし風

貝柱の釜めし風 | KATSUYOレシピ

彩り、味よし。旨み、風味も満点です。

吹き寄せごはん

吹き寄せごはん | KATSUYOレシピ

秋に一度は食べたいご飯ですね、自分で作って満足です。

カンカンライス

カンカンライス | KATSUYOレシピ

カンカン? はい、1個目は缶づめ、2つ目は簡単のカンのこと!

とりごはん(醤油)

とりごはん(醤油) | KATSUYOレシピ

一釜でつくる釜めし風ご飯ですよ

鶏飯焼玉子

鶏飯焼玉子 | KATSUYOレシピ

端から崩しながら食べるもよし、黄身からスプーンで割って、混ぜて食べるもよし。

里芋ごはん

里芋ごはん | KATSUYOレシピ

ほっくり、ねっとり安心のやさしいお味

あさりめし

あさりめし | KATSUYOレシピ

時には、即席炊き込みご飯の素にもなる佃煮はエライ

あさり五目ご飯

あさり五目ご飯 | KATSUYOレシピ

ダブル海の幸、そして山の息吹を炊込みましたの

大豆めし

大豆めし | KATSUYOレシピ

日本の宝、大豆を炊き込みます。実に滋味深いあじわい♪

小豆ご飯

小豆ご飯 | KATSUYOレシピ

白いご飯にあずき色がきれい。小豆はむくみをとる効果もありますよー。

たこめし

たこめし | KATSUYOレシピ

たこがやわらかく炊き上がる! 明石名物のご飯ものです。

蛸飯

蛸飯 | KATSUYOレシピ

お醤油の香りと蛸の風味が、お釜の蓋をあけたときに最高です!!

洋風たこの炊き込みご飯

洋風たこの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

たこは塩味にかぎるのじゃ! という人の為の炊き込みご飯だよ。

牡蠣の炊き込みご飯

牡蠣の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

小粒の牡蠣がピッタリ! 何とも贅沢な味わい。

さつま芋ご飯

さつま芋ご飯 | KATSUYOレシピ

さつま芋のホクホク、そして、ほのかな甘さが魅力。

豚昆布めし

豚昆布めし | KATSUYOレシピ

本名は「ししじゅーしー」。沖縄の炊き込みご飯です。

洋風カレー炊き込みご飯

洋風カレー炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

カレー風味のチキンがゴロゴロ

五目豆の炊き込みご飯

五目豆の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

五目豆を使って具沢山の炊き込みご飯をお手軽に

五目炒り豆ごはん

五目炒り豆ごはん | KATSUYOレシピ

ほうじ茶で炊き込む風味のよいご飯。

ツナの炊き込みご飯

ツナの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

便利なツナ缶を使って、ささっと炊き込みご飯。オイルごと、ポンと炊きこんじゃいます。

牛肉と長芋の炊き込みご飯

牛肉と長芋の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

免疫力をあげる長芋と牛肉は最強の組み合わせですよ。

黄金の秋刀魚めし

黄金の秋刀魚めし | KATSUYOレシピ

こんがり焼いた秋刀魚をのせて豪快に炊きました。

鰹の炊き込みご飯

鰹の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

お刺身やたたきで食べて、残った鰹は、すぐに調味料にどぼっ。

鯛ご飯

鯛ご飯 | KATSUYOレシピ

鯛の塩焼きを、みんなで美味しく食べるべし

鯛と竹の子の炊き込みご飯

鯛と竹の子の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

鯛と竹の子は相性がいいんです。酒はたっぷりめに入れて炊くと、よりおいしくなります。

土鍋魚炊き込みごはん

土鍋魚炊き込みごはん | KATSUYOレシピ

切り身の魚で土鍋めし! 豪華でしょう。

鮭と胡桃のわっぱめし

鮭と胡桃のわっぱめし | KATSUYOレシピ

蒸すことで、鮭もご飯もふっくら。胡桃の食感もまた楽し。

きのこの炊き込みご飯

きのこの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

シンプルなキノコだけの炊き込みご飯はあらゆる献立の演出をしてくれるはず。

しめじごはん

しめじごはん | KATSUYOレシピ

出し汁で炊くとね、なんか、松茸の味がするんですよ・・・笑。具はしめじ1本勝負なり

深川めし

深川めし | KATSUYOレシピ

あさりと炊き込んでみましたの。

スイートポテトライス

スイートポテトライス | KATSUYOレシピ

こってりした肉や魚の料理に相性よし。

根菜温野菜の炊き込みご飯

根菜温野菜の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ほっこり根菜が美味しい。よくかみしめて食べて下さいね。

香り鶏めし

香り鶏めし | KATSUYOレシピ

スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。

茶豆の炊き込みご飯

茶豆の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ふっくらだだ茶豆をお出しで、優しく炊く。

とうもろこしとじゃこの炊き込みご飯

とうもろこしとじゃこの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

食べたいときにすぐできる、とうもろこしの甘みが嬉しい、幸せご飯。

大人のうなぎ炊き込みご飯

大人のうなぎ炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。

うなぎと人参の炊き込みご飯

うなぎと人参の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

鰻1枚で、6杯分のうなぎめし。そしてうまい。

うなぎきのこめし

うなぎきのこめし | KATSUYOレシピ

1串のうなぎで4人分。ボリューム満点炊き込みごはん。

あなごご飯

あなごご飯 | KATSUYOレシピ

25分 山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

春の炊き込みご飯

春の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

美味しい春をまとめた一品。めでたい席や行楽にも。

春の五目炊き込みご飯

春の五目炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

まるでおこわのような食感には調理法に秘密があります。

春の二色ご飯

春の二色ご飯 | KATSUYOレシピ

人参入りのカラフルな豆ご飯です。ほんのり口の中で甘ーく広がるのは、そう・・・人参ですよ。

そら豆と海老の炊き込みご飯

そら豆と海老の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

旬の贅沢をえびとともに、楽しむご飯もの。豆が壊れるのを気にせず混ぜて、ご飯全体がそら豆さんに包まれます。春の味をえびと合わせて堪能しましょう

じゃがえびご飯

じゃがえびご飯 | KATSUYOレシピ

この組み合わせがいいんです。

筑前めし

筑前めし | KATSUYOレシピ

筑前煮の具材を炊き込みご飯用に仕上げました。もち米入りでしっとり。

磯飯

磯飯 | KATSUYOレシピ

海の幸を2種炊きあげました。美味!

豆まきご飯

豆まきご飯 | KATSUYOレシピ

節分の豆を炊き込んで、ほっこり香ばしく

煮竹の子の炊き込みご飯

煮竹の子の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ホクッと煮た竹の子を少し大胆に炊いてみる。おかずいらずのご飯もの。

竹の子油飯

竹の子油飯 | KATSUYOレシピ

竹の子ゴロゴロ。おこわの様なもち米入りの炊き込みご飯。

竹の子と青豆の炊き込みご飯

竹の子と青豆の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

二種類の炊き込みご飯が合体! 春にはこんな幸せご飯を楽しみたいものです。

帆立と竹の子の炊き込みご飯

帆立と竹の子の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

甘辛く煮た具とホタテのだしが最高。

韓国風筍めし

韓国風筍めし | KATSUYOレシピ

ごま油の香りと、このコクがキメテ。

ぜんまいの炊き込みご飯

ぜんまいの炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ひなびたぜんまいの味は、日本のお母さんの味なんです。

ふきと鶏の炊き込みご飯

ふきと鶏の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

おかずのじゃまをしない春の炊き込みご飯。具はどれも、少な目に炊き込むのがコツ。

竹の子とふきの炊きこみご飯

竹の子とふきの炊きこみご飯 | KATSUYOレシピ

味を浸み込ませた具を炊きこんで、食欲の進む炊き込みご飯です

ふき葉の炊き込みご飯

ふき葉の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ほろ苦いふきの葉、春の訪れを感じさせます。なぜかこの季節、おとなの女は美味しく感じます

山菜めし

山菜めし | KATSUYOレシピ

生のふきを炊き込むと、春の香りがいっそう増した山菜めしに。

枝豆ご飯

枝豆ご飯 | KATSUYOレシピ

彩りも涼しげな夏の炊き込みご飯。

梅干しご飯

梅干しご飯 | KATSUYOレシピ

梅干し入りだとご飯がいたみにくいの。

アスパラご飯

アスパラご飯 | KATSUYOレシピ

春から初夏にかけての炊き込みご飯は素材の味が引き立ちます

鰆ごはん

鰆ごはん | KATSUYOレシピ

一口たべたら、やめられない。柔らかな鰆のほぐし身が、口いっぱいに広がります。

簡単パエリア

簡単パエリア | KATSUYOレシピ

炊飯器でも簡単にできるパエリア。

かぼちゃパエリア

かぼちゃパエリア | KATSUYOレシピ

素材の旨みがご飯になじんだ華やかご飯。

お釜の中がバレンシア

お釜の中がバレンシア | KATSUYOレシピ

お釜ひとつでパエリア

トマトライス

トマトライス | KATSUYOレシピ

トマトの赤に染まったご飯が食欲をそそります。

ツナとにんじんの炊き込みピラフ

ツナとにんじんの炊き込みピラフ | KATSUYOレシピ

お馴染みの組み合わせピラフ版。

たらの炊き込みピラフ

たらの炊き込みピラフ | KATSUYOレシピ

鱈とじゃが芋の相性のよさを、ピラフで味わってください

炊き込みご飯の焼きおにぎり

炊き込みご飯の焼きおにぎり | KATSUYOレシピ

のこった炊き込みご飯は、焼いて食べると、2度おいしい。楽しもう。

炊き込み寿司

炊き込み寿司 | KATSUYOレシピ

炊き込むちらし寿司。どんな味か気になるでしょ?!

おこわ

とりおこわ

とりおこわ | KATSUYOレシピ

おこわ好きには、たまらない、オーソドックスな基本の味です

豚と落花生のおこわ

豚と落花生のおこわ | KATSUYOレシピ

中国ちまきは包むのがたいへーん、すぐ食べたい派はおこわにしちゃう。

ひじきおこわ

ひじきおこわ | KATSUYOレシピ

乾物3種でおこわを炊きました。磯のいいかおり〜♪

黒おこわ

ひじきとしいたけと黒豆を使います。

黒おこわ | KATSUYOレシピ

まっくろけっけのものばかり。うーん体によさげでしょ。

銀杏おこわ

銀杏おこわ | KATSUYOレシピ

晩秋の風物ご飯。

栗と銀杏のおこわ

栗と銀杏のおこわ | KATSUYOレシピ

秋の味覚がギュギュギュッと詰まっています

栗と豆のおこわ

栗と豆のおこわ | KATSUYOレシピ

秋にどうしても、食べたくなるおこわなんです。

甘栗おこわ

甘栗おこわ | KATSUYOレシピ

ときどき顔を出す栗が、ほんのり甘くて嬉しい。

甘栗入り根菜おこわ

甘栗入り根菜おこわ | KATSUYOレシピ

松の実と黒ゴマの二刀流のトッピングが、潤いを作ります。

栗豚おこわ

栗豚おこわ | KATSUYOレシピ

ほんのり甘い栗と豚肉はすこぶるこの季節にあいます。

五目おこわ

五目おこわ | KATSUYOレシピ

フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。

しいたけおこわ

しいたけおこわ | KATSUYOレシピ

生椎茸と豚肉だけのシンプルな味を楽しもう。

舞茸おこわ

舞茸おこわ | KATSUYOレシピ

舞茸たっぷり。風味も味も満点です。

梅おこわ

梅おこわ | KATSUYOレシピ

もち米の甘みともっちり食感に梅の酸味がさっぱりおいしい

中国風炊きおこわ

中国風炊きおこわ | KATSUYOレシピ

電気がまでも美味しくおこわが作れるようになりました。水加減気をつけてね。

小松菜のおこわ

小松菜のおこわ | KATSUYOレシピ

小松菜どっさり、ベーコンの風味がいい緑のおこわ。

さつま芋と小豆のおこわ

さつま芋と小豆のおこわ | KATSUYOレシピ

赤飯にさつま芋が入っちゃった! いい組み合わせだよ。

葱セロリの塩おこわ

葱セロリの塩おこわ | KATSUYOレシピ

香りのいい中華おこわ。メインにはコテッとしたものがよくあいます。

雑穀おこわ

雑穀おこわ | KATSUYOレシピ

良く噛んでみて、、、穀類の甘さと、もち米のおいしさが光ります

木の実入り雑穀おこわ

木の実入り雑穀おこわ | KATSUYOレシピ

秋の実りの贈り物です。しみじみと幸せな味がします。

牛肉と山芋のおこわ

牛肉と山芋のおこわ | KATSUYOレシピ

まさしく山の幸全開の味わいです

ごぼうと生姜のおこわ

ごぼうと生姜のおこわ | KATSUYOレシピ

山の幸を炊き込んで、体力増進をはかりましょ

豆おこわ

豆おこわ | KATSUYOレシピ

仕上げに加える生醤油が風味の決めて!!

百合根のおこわ

百合根のおこわ | KATSUYOレシピ

冬の元気を百合根からもらいませんか?

ホタテと里芋の炊き込みおこわ

ホタテと里芋の炊き込みおこわ | KATSUYOレシピ

ホタテの旨味がおいしさを引き立てます

帆立の春ご飯

帆立の春ご飯 | KATSUYOレシピ

菜の花一杯のかおりと帆立のだしが光ります。

山菜栗おこわ

山菜栗おこわ | KATSUYOレシピ

甘い栗で炊くおこわ。見た目も華やかで行楽弁当にもおすすめ。

豚肉入り山菜おこわ

豚肉入り山菜おこわ | KATSUYOレシピ

ごま油の風味で少しコクのある山菜おこわです。

竹の子のおこわ

竹の子のおこわ | KATSUYOレシピ

あっさりした味なのに コクと深みあるもち米ごはん

中国風竹の子おこわ

中国風竹の子おこわ   | KATSUYOレシピ

素朴な食材でも簡単にこっくりおこわは作れます。

竹の子の桜おこわ

竹の子の桜おこわ | KATSUYOレシピ

桜花の香りがふわりっ 食卓も春満開です

枝豆おこわ

枝豆おこわ | KATSUYOレシピ

枝豆としらすが塩味のおこわにしっくりとなじみます。

混ぜご飯

ごぼうのまぜご飯

ごぼうのまぜご飯 | KATSUYOレシピ

ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。

ごぼうと挽き肉の混ぜ飯

ごぼうと挽き肉の混ぜ飯 | KATSUYOレシピ

具はごぼうの風味いっぱいの混ぜごはん。甘酢生姜がよく合います。

ひじき麦飯

ひじき麦飯 | KATSUYOレシピ

磯の香いっぱいのひじきと、軽い食感の麦飯は、和・洋・中、いずれのおかずにもあうんです

わかめご飯

わかめご飯 | KATSUYOレシピ

海の香りがフワッと香る。

小松菜の混ぜご飯(中華風)

小松菜の混ぜご飯(中華風) | KATSUYOレシピ

一杯のご飯で、たっぷりの小松菜が食べられます。

竹輪五目混ぜご飯

竹輪五目混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

醤油味が懐かしい、かぼちゃ入りの混ぜご飯。

温泉卵カレー混ぜ飯

温泉卵カレー混ぜ飯 | KATSUYOレシピ

レトルトカレーで、2人分のジャンク飯。温泉卵が生きます!

きのこの混ぜピラフ

きのこの混ぜピラフ | KATSUYOレシピ

バターと胡椒の香りが、食欲をひきたてます。スダチを搾ってどうぞ。

海の幸の混ぜピラフ

海の幸の混ぜピラフ | KATSUYOレシピ

魚介をふんだんに使った贅沢ピラフ

カレー混ぜピラフ

カレー混ぜピラフ | KATSUYOレシピ

えびのかわりに、いかでも美味しい。肉にするのも美味しく出来ます。

鮭のバターピラフ

鮭のバターピラフ | KATSUYOレシピ

バターがふわり香る鮭の洋風混ぜごはん

サーモンライス

サーモンライス | KATSUYOレシピ

鮭が1切れしかなくても2人でおいしい。

秋の混ぜご飯

秋の混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

恵みの秋。といわんばかりの具沢山

ごぼうとあさりの混ぜご飯

ごぼうとあさりの混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

ごぼうとあさりは相性良しのコンビです。

明太子と青じそのご飯

明太子と青じそのご飯 | KATSUYOレシピ

青じその爽やかな香りと梅干しの酸味が明太子にしっくり!

贅沢な混ぜご飯

贅沢な混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

サッと煮て、ホカホカご飯に混ぜるだけ。簡単とは思えぬ美味しさよ!!

根菜五目混ぜご飯

根菜五目混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

ひじきメインの初夏の野菜が食欲をさそいます。

混ぜるだけ五目炒飯

混ぜるだけ五目炒飯 | KATSUYOレシピ

チャーハンの素。ホカホカご飯に混ぜるだけ。決め手の技は葱醤油!

小松菜混ぜチャーハン

小松菜混ぜチャーハン | KATSUYOレシピ

緑のチャーハン。でも炒めないで、混ぜるだけ!!

かんぴょうの混ぜご飯

かんぴょうの混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

かんぴょうは日本の立派な乾物。ひなびた素晴らしいおいしさを日常の食卓に。

竹の子と鶏肉の混ぜご飯

竹の子と鶏肉の混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

具にしっかり味がついてるからご飯と混ぜてもおいしいのよ。

豆竹混ぜご飯

豆竹混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

旬を取り合わせた季節の混ぜご飯。

菜の花ご飯

菜の花ご飯 | KATSUYOレシピ

季節の和風ご飯。ほたてと生姜の風味が菜の花にピッタリ

ふきのとうの混ぜご飯

ふきのとうの混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

優しく目が覚める、ふきのとうをどうぞ。ほろ苦さが春を告げます。

雑炊

元気雑炊

元気雑炊 | KATSUYOレシピ

ニラと薬味いっぱいのさらさら雑炊で元気印!

なめこ雑炊

なめこ雑炊 | KATSUYOレシピ

なめこのとろみが、おいしいのです。だしは濃い目が吉。

カニ雑炊

カニ雑炊 | KATSUYOレシピ

何とも贅沢な雑炊。

きのこと豚肉の雑炊

きのこと豚肉の雑炊 | KATSUYOレシピ

中国風の雑炊です。ごま油の風味と豚肉がコクのお手伝い。

もずく雑炊

もずく雑炊 | KATSUYOレシピ

磯の香りがいっぱいの雑炊です

帆立と玉子の雑炊

帆立と玉子の雑炊 | KATSUYOレシピ

優しいふんわりしたお雑炊です。

わかめの韓国風雑炊

わかめの韓国風雑炊 | KATSUYOレシピ

サラサラッと食べたい時や焼き肉の〆ご飯に。

韓国風ニラ雑炊

韓国風ニラ雑炊 | KATSUYOレシピ

コトコト煮ている間に、部屋が暖まり、たべたらお腹が温まりますよ

チーズ雑炊

チーズ雑炊 | KATSUYOレシピ

チーズを中に入れて煮込むから、とろとろホカホカ。