【15レシピ】小林カツ代さんのそば粉メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からそば粉を使ったメニューをチョイスしてみます。

そば粉クレープ | KATSUYOレシピ

バターとハチミツはたっぷりと! もっちり香ばしいクレープです。

そば粉クレープ（朝食） | KATSUYOレシピ

風味が香ばしくもっちりした感じ、休日の朝食におすすめ。

そば粉クレープ（あんこ） | KATSUYOレシピ

日本の愛しい和菓子です。

そば粉クレープ（抹茶あん） | KATSUYOレシピ

そば粉の入ったクレープはフランスのメニューですよ・・・彼らも上手にそば粉を使います。ここに和の素材を思い切りぶつけてみました。美味です。

そば粉のパンケーキ | KATSUYOレシピ

そば粉の香ばしさには、はちみつがよくあう。

そば粉のワッフル | KATSUYOレシピ

そば粉独特の香ばしさが楽しめます。欧米にもそば粉のお菓子はあります。

ガレット・チーズベジタ | KATSUYOレシピ

仕上げはパリッと焼いたそば粉のうす焼きパン。好きな野菜をのせて。

いわしのそば粉ムニエル・マリネ添えル | KATSUYOレシピ

そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください

クミン入り薄焼きパン | KATSUYOレシピ

主食が何もないっ! 粉とフライパンでササッと出来る薄焼きパン。

そばがき | KATSUYOレシピ

そば粉を手に入れたら、ぜひ作ってほしい。

そばがき汁 | KATSUYOレシピ

素朴でシンプルなそばがきをつゆ仕立てにしました。

そばまんじゅう | KATSUYOレシピ

そば粉を楽しむ素朴なお饅頭

そば白玉あん | KATSUYOレシピ

蕎麦の香りいっぱいのツルリン団子だよ

そばすいとん | KATSUYOレシピ

素朴なそば粉の味をしみじみ味わいたくて、こんな風にしてみました。

きのこ蕎麦すいとん | KATSUYOレシピ

蕎麦の風味いっぱいのすいとんが入った具沢山汁