【8レシピ】小林カツ代さんのター菜メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からター菜(ターサイ・タアサイ)を使ったメニューをチョイスしてみます。

ター菜とは

 

ター菜のおひたし

ター菜のおひたし | KATSUYOレシピ

ター菜は緑濃い中国野菜、体が綺麗になりそうでしょ!!

ター菜炒め

ター菜炒め | KATSUYOレシピ

ター菜と豚肉をまとめて、まったり仕上げる炒めものです。

大根とザーサイ肉巻き

大根とザーサイ肉巻き | KATSUYOレシピ

クセになる食感。ザーサイの塩けがほどよい味付けに。

揚げもちスープ

揚げもちスープ | KATSUYOレシピ

揚げた餅の入った中華風雑煮。

スペアリブの野菜スープ

スペアリブの野菜スープ | KATSUYOレシピ

まずは一口食べくださいな、体の隅々まで浸透する味わいを

沖縄天弁当

沖縄天弁当 | KATSUYOレシピ

衣がほのかに甘い、南国の天ぷらだよ

ジャージャー汁うどん

ジャージャー汁うどん | KATSUYOレシピ

寒い日は、全部があっつーいジャアジャアが食べたい。それも饂飩でさ・・・。

ター菜麺

ター菜麺 | KATSUYOレシピ

ター菜の青々しさと食感を楽しむシンプル麺