【12レシピ】小林カツ代さんの杏メニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からあんず（アプリコット）を使ったメニューをチョイスしてみます。
干し杏とさつま芋のナッツサラダ
干し杏とさつま芋のナッツサラダ | KATSUYOレシピ
ひと口ごとに、素材の味と食感の変化が楽しめます。
あんずのシロップ漬け
あんずのシロップ漬け | KATSUYOレシピ
そのまま食べても、白玉やアイスクリームを添えても◎
タピオカと杏のシロップ漬け
タピオカと杏のシロップ漬け | KATSUYOレシピ
アジアで人気のタピオカも、ザ・ニッポンの甘味にもぴったりなんです。
ラ・フランスのシロップ煮
ラ・フランスのシロップ煮 | KATSUYOレシピ
ラ・フランスは香りの果物。アクセントにドライフルーツ。
あんず白玉
あんず白玉 | KATSUYOレシピ
この組み合わせならではの美味しさ。
杏子かん
杏子かん | KATSUYOレシピ
干し杏をつかって、甘酸っぱい寒天寄せ・・・
緑豆白玉杏汁粉
緑豆白玉杏汁粉 | KATSUYOレシピ
女子の大好きなもの大集合スイーツ
あんずジャムメニュー
杏のチーズケーキ
杏のチーズケーキ | KATSUYOレシピ
チーズとあんずの酸味が見事に調和
キャロットケーキ
キャロットケーキ | KATSUYOレシピ
しっとりと柔らかい鮮やかで爽やかな人参のケーキ。
宝石ケーキ（ノンオイル）
宝石ケーキ（ノンオイル） | KATSUYOレシピ
脂も油も一切ない。でも、このふか〜い味わいは、絶品なり
昭和のワッフル
昭和のワッフル | KATSUYOレシピ
たくさん作って、ちょっとしたおみやげにもいい。
杏子ムース
杏子ムース | KATSUYOレシピ
ヨーグルトベースでさっぱり 口あたりフワリ。
あんずジャム
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干しあんず
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