【14レシピ】小林カツ代さんの重ねメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から重ねメニューをチョイスしてみます。

白菜と魚缶の重ねあん

白菜と魚缶の重ねあん | KATSUYOレシピ

大急ぎでお野菜をたっぷり食べたい時の救世主

豚のピリ辛重ね

豚のピリ辛重ね | KATSUYOレシピ

酒の肴には分量通り、おかずにするなら2倍作ってもいいね。

茄子の重ね焼き ヨーグルトソース

茄子の重ね焼き ヨーグルトソース | KATSUYOレシピ

一口食べると、地中海の味わいのような、トルコ的な。いずれにしても、深い味わいです。

ほうれん草とチーズの重ね焼き

ほうれん草とチーズの重ね焼き | KATSUYOレシピ

重ねているからこそ、のジューシーな旨み。ひと口ほおばると、思わず笑みがこぼれます。

鮭とカリフラワーの重ね焼き

鮭とカリフラワーの重ね焼き | KATSUYOレシピ

カリフラワのサクッ、ホコッがおいしいの

夏の重ねステーキ

夏の重ねステーキ | KATSUYOレシピ

チーズと青じそを薄切り肉でサンドしてステーキに。大根おろしいっぱいで醤油で召し上がれ~

キャベツと豚肉の段々重ね

キャベツと豚肉の段々重ね | KATSUYOレシピ

まるで見た目はキャベツ。ドーンと煮て、辛子酢醤油でたべよう。

重ね豚ロール・温野菜添え

重ね豚ロール・温野菜添え | KATSUYOレシピ

これも簡単なり、薄切り肉を使うから、柔らかいのです。付け合わせもスープも一鍋でできちゃう。

重ね豚肉ロールと春野菜ポトフ

重ね豚肉ロールと春野菜ポトフ | KATSUYOレシピ

ひと鍋で2つのおかずを作る方法をご紹介

重ねてゴーヤーチャンプルー

重ねてゴーヤーチャンプルー | KATSUYOレシピ

ひとつひとつ、調理して、重ね。食べる時にほわっと混ぜる。あか抜けた味がする。

オクラと牛肉の簡単シチュー

オクラと牛肉の簡単シチュー | KATSUYOレシピ

ただ重ねて煮るだけで、なんだかオリエンタルな味になります

チキンに重ねて煮るだけ

チキンに重ねて煮るだけ | KATSUYOレシピ

栄養たっぷりモロヘイヤと焼いたチキンの組み合わせ。作り方は至極簡単!

ちょっと楽な大豆のイタリアン

ちょっと楽な大豆のイタリアン | KATSUYOレシピ

どんどん重ねて、煮るだけ! 朝の忙しいときに楽々料理!

重ねて棒棒サラダ

重ねて棒棒サラダ | KATSUYOレシピ

すぐ食べてもいいけど、作り置きおかずにしても美味しい。