【13レシピ】小林カツ代さんの麻婆メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から麻婆メニューをチョイスしてみます。

麻婆豆腐

麻婆豆腐 | KATSUYOレシピ

もっとピリ辛がいい! という激辛派さんは唐辛子を加えて。

世にも簡単なマーボ豆腐

世にも簡単なマーボ豆腐 | KATSUYOレシピ

すぐ出来るから、食べる直前に作り始めるのがベスト

あっさり麻婆豆腐

あっさり麻婆豆腐 | KATSUYOレシピ

作り方もあっさり簡単。失敗なしの麻婆豆腐をご紹介。

精進麻婆豆腐

精進麻婆豆腐 | KATSUYOレシピ

肉がなくても、美味いマーボーです。春菊がいい味出してます。

麻婆じゃが芋

麻婆じゃが芋 | KATSUYOレシピ

そのままでもよし、ご飯にかけてもよし。

麻婆茄子

麻婆茄子 | KATSUYOレシピ

家でこんなに簡単に作れる!○○の素にお世話にならない本物の味です。

和風麻婆茄子

和風麻婆茄子 | KATSUYOレシピ

だしを効かせた優しい辛さ。

麻婆白菜

麻婆白菜 | KATSUYOレシピ

シンプルながら奥深い。白いご飯を欲する一品

麻婆もやし

麻婆もやし | KATSUYOレシピ

食材は安くゲットできるし、手早く作って美味しさも満足。白いご飯は必須。

麻婆春雨

麻婆春雨 | KATSUYOレシピ

ご飯にかけたり、レタスで巻いたり

麻婆ほうれん草丼

麻婆ほうれん草丼 | KATSUYOレシピ

ピリリと痺れる山椒の香りで、ほうれん草をたっぷりいただけちゃいます!!

麻婆茄子春雨丼

麻婆茄子春雨丼 | KATSUYOレシピ

丼飯があっという間にペロリ。

麻婆粥

麻婆粥 | KATSUYOレシピ

辛さはお好みしだい。レンゲでハフハフしながら食べるのがいい。痺れる位山椒の粉を入れるのが、本格味。