【3レシピ】小林カツ代さんのビーツメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からビーツ(赤蕪)を使ったメニューをチョイスしてみます。

ビーツのサラダ

ビーツのサラダ | KATSUYOレシピ

ビーツは赤カブのこと。ドイツではローテベーテ。

ボルシチ

ボルシチ | KATSUYOレシピ

寒い国ロシア料理の代表です。冬にピッタリの料理。

ビーツとポークの簡単シチュー

ビーツとポークの簡単シチュー | KATSUYOレシピ

ビーツは煮込めば、煮込むほど、美味しくなる野菜。なければビーツの缶詰でもOK

ビーツ缶