【5レシピ】小林カツ代さんの百合根メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から百合根(ゆり根)を使ったメニューをチョイスしてみます。

ゆり根の卵とじ

ゆり根の卵とじ | KATSUYOレシピ

冬の贈り物。ひと口食べると優しい味わい。この季節ならではの野菜です。

ゆり根の飛竜頭

ゆり根の飛竜頭 | KATSUYOレシピ

カツ代印の浪速の母の味です!!

百合根のおこわ

百合根のおこわ | KATSUYOレシピ

冬の元気を百合根からもらいませんか?

百合根粥

百合根粥 | KATSUYOレシピ

とけるようなゆり根の甘さは自然の恵みです。

百合根とえびの吸い物

百合根とえびの吸い物 | KATSUYOレシピ

ほろりとしたゆりねの味わいと彩りのよい、えびの品のいい吸い物です。