「毎日のおかず 体にやさしい185品」に、ケンタロウさんレシピ

「毎日のおかず 体にやさしい185品」(SSコミュニケーションズ)に、ケンタロウさんのメニューが掲載されています。

毎日のおかず 体にやさしい185品

レタスクラブわくわくレシピ
SSコミュニケーションズ
2004年11月発売

2004年に出たムック本で、185のレシピが載っているのに、わずか580円です。


ケンタロウのうまい! 韓国おかず

ケンタロウさんの担当は韓国メニューで、13品掲載されています。

・じゃがいもととり肉のローストピリ辛ソース
・大根と豚バラの煮もの
・小松菜とせりのナムル
・豆乳と韓国のりのスープ
・チャプチェ
・焼き肉&焼き白菜
・冬のプルコギ
・ぶりとわけぎのみそ煮
・魚介とねぎたっぷりチヂミ
・ズッキーニと豚バラのあえもの
・カリフラワーとさきいかのナムル
・大根とさくらえびのナムル
・かぶとキムチのたらこあえ

撮影

撮影は、木村拓さんが担当しています。
 

スタイリング

スタイリングは、広沢京子さんが担当しています。