「暮しの手帖のとっておきレシピ」に、ケンタロウさんレシピ

「暮しの手帖のとっておきレシピ」に、ケンタロウさんレシピが掲載されています。

暮しの手帖のとっておきレシピ

暮しの手帖社
発売日:2014年4月
 

暮しの手帖社 | 暮しの手帖のとっておきレシピ

別冊『暮しの手帖の評判料理』冬と春夏の保存版2冊から、みなさまにぜひ作っていただきたいと編集部が太鼓判を押して選んだ料理ばかりのレシピ集です。


 
この本は、

・別冊 暮しの手帖の評判料理 冬の保存版(2010年10月15日発売)
・別冊 暮しの手帖の評判料理 春夏の保存版(2011年4月5日発売)

を再編集しまとめたものです。
上記2冊とも再編集版です。
 

暮しの手帖社 | 暮しの手帖別冊 暮しの手帖の評判料理 冬の保存版

2007年以降に『暮しの手帖』で掲載した料理から、担当者が「ぜひこれは作ってみてください」と太鼓判を押す、おすすめの料理だけがぎゅっと詰まった、文字通り「おいしいところ取り」のレシピ本です。


 

暮しの手帖社 | 暮しの手帖別冊 暮しの手帖の評判料理 春夏の保存版

大好評をいただきました、「暮しの手帖別冊 暮しの手帖の評判料理 冬の保存版」の続編、春夏の保存版です。

暮しの手帖のとっておきレシピ

ケンタロウさんレシピは、

・フレンチトースト
・ブリオッシュのフレンチトースト
・揚げ野菜のカレーライス

が掲載されています。

オーボンヴュータン

ケンタロウさんレシピの隣のページには、
ケンタロウさんが大好きなお店「オーボンヴュータン」のジャムやりんごのタルトのレシピが載っていて、思わずドキっとしました。
これも縁ですね。

「オーボンヴュータン」は、下の記事でも紹介しています。
 

 

ちなみに、「暮しの手帖の評判料理 冬の保存版」にも、同じレシピが掲載されています。

 

自家製レシピ 秋冬編