【15レシピ】小林カツ代さんの「教えたくない」「秘密」メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から
・「教えたくない」メニュー
・「秘密」メニュー
・「笑ってしまう」メニュー
・「なんちゃって」メニュー
をチョイスしてみます。

誰にも教えたくない

「教えたくない」と言われると聞きたくなります。

簡単煮豆

簡単煮豆 | KATSUYOレシピ

作り方教えたくないなぁ~~~~

さばの味噌煮

さばの味噌煮 | KATSUYOレシピ

下煮7分、みそを入れて3分。だれにも教えたくないお袋の味は実はこんなに簡単!

秘密

「秘密」が付いたメニューがいくつかあります。

アジの秘密フライ

アジの秘密フライ | KATSUYOレシピ

秘密はフライ衣にあり。たべてみないと・・・いやいや、食べても、わからないかもねぇ。

サーモンのワイン蒸し・秘密ソース

サーモンのワイン蒸し・秘密ソース | KATSUYOレシピ

生の鮭をサッと蒸して、カッテージチーズ&秘密ソースで絶品

豚と甘薯の秘密生姜煮込み

甘薯はさつま芋のことです。

豚と甘薯の秘密生姜煮込み | KATSUYOレシピ

いくらでも食べられてしまう、さっぱり味は、サフランの香りと、ママレードの隠し技。

秘密のシュガー煎餅

秘密のシュガー煎餅 | KATSUYOレシピ

極めて簡単でシンプルなおやつ。これがうまい!

シークレットチョコレートケーキ

シークレットチョコレートケーキ | KATSUYOレシピ

何がシークレットかというと?! 材料にご注目

ふわふわ団子と小松菜のスープ

ふわふわ団子と小松菜のスープ | KATSUYOレシピ

ふわふわだんごの秘密教えます。レシピの中に隠れてるよ。

春菊のごまあえ

春菊のごまあえ | KATSUYOレシピ

ゴマを三様に使うと、何やら手の込んだ味になるわけです。作り方は秘密にすること。

笑ってしまうくらい簡単

「とっても簡単」より「笑っちゃうくらい簡単」の方が、より簡単に思えます。

なんちゃって鯖ミソ

紹介文で笑っています。

なんちゃって鯖ミソ | KATSUYOレシピ

わははははっ、これ、笑っちゃうくらい簡単です

バター牛おろし丼

バター牛おろし丼 | KATSUYOレシピ

これ、超スピードごはん。そして、笑えるくらい簡単でうまい!

驚きの丼えびカレー

驚きの丼えびカレー | KATSUYOレシピ

この作り方はかなり笑えますが、かなりうまいのも本当です。食べたい時が作り時!

バゲットショコラ

バゲットショコラ | KATSUYOレシピ

笑っちゃうくらい簡単。買ったその場で作れる究極のシンプルサンド。

なんちゃって

「なんちゃって」をメニュー名に入れてしまうのもすごいです。

なんちゃって鯖ミソ

「笑ってしまう」に続いて取り上げます。

なんちゃって鯖ミソ | KATSUYOレシピ

わははははっ、これ、笑っちゃうくらい簡単です

なんちゃって白菜漬け

なんちゃって白菜漬け | KATSUYOレシピ

作り方は知らなければ、正式に作った白菜漬けとしか思えません。

ブロッコリーとアンチョビのパスタ

ブロッコリーとアンチョビのパスタ | KATSUYOレシピ

別名なんちゃってパスタ! 茹でる・和えるを全部ひと鍋でやっちゃう