【241レシピ】小林カツ代さんのチーズメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からチーズを使ったメニューをチョイスしてみます。
(スイーツ類は省略します)

チーズ
Photo by Alana Harris on Unsplash

粉チーズ

少量しか使わないメニューは省略しています。

おつまみチーズガレット

おつまみチーズガレット | KATSUYOレシピ

ざっくり芋の存在感とチーズを感じるおつまみ系おやつ

ポテトのミルク焼き

ポテトのミルク焼き | KATSUYOレシピ

北欧の風の簡単フライパン芋料理です。

きのこと芋のパルメザン焼き

きのこと芋のパルメザン焼き | KATSUYOレシピ

こんがり焼けたきのこ達の下は、ホクホクのじゃが芋

チーズツイギー

チーズツイギー | KATSUYOレシピ

家で簡単に作れるプレッツェル。ポリポリ…

イタリアのシンプルなミートボール

イタリアのシンプルなミートボール | KATSUYOレシピ

思いたったらすぐ出来る! おつまみにもおすすめ。

なすのカレーチーズ焼き

なすのカレーチーズ焼き | KATSUYOレシピ

パンにもご飯にも合う、なすのおかず。

じゃが芋のアンチョビ焼き

じゃが芋のアンチョビ焼き | KATSUYOレシピ

スウェーデンの家庭料理です。

アスパラのチーズ炒め

アスパラのチーズ炒め | KATSUYOレシピ

香ばしく焼き上がったチーズを アスパラにからめながらどうぞっ!

アスパラガスのパルメザン焼き 温泉玉子添え

アスパラガスのパルメザン焼き 温泉玉子添え | KATSUYOレシピ

シンプルな素材に素朴な調理法。目からうろこの一皿です。

豚ヒレの香草パン粉焼き

豚ヒレの香草パン粉焼き | KATSUYOレシピ

香草たっぷりの特製パン粉をまぶして

ミラノ風カツレツ

ミラノ風カツレツ | KATSUYOレシピ

お肉は! 叩いて、広げて、たたいて、ひろげて大きくするんですよ。

夏野菜のチーズフリッター

夏野菜のチーズフリッター | KATSUYOレシピ

食べだしたら止まらない、チーズ風味のフリッター

フランクフルトの香味フライ

フランクフルトの香味フライ | KATSUYOレシピ

風味のいいザクザク衣が食欲を刺激

白身魚の変わりフライ

白身魚の変わりフライ | KATSUYOレシピ

ふわっと香るこの衣。3つの香りが魚を包み込んでます。

アボカドフライ

アボカドフライ | KATSUYOレシピ

なんて! 美しい一皿なんでしょう! レモンをキュッと絞るだけもいい。

フライド里芋

フライド里芋 | KATSUYOレシピ

フライドポテトはじゃが芋だけにあらず!!

鶏の塩チーズから揚げ

鶏の塩チーズから揚げ | KATSUYOレシピ

カリッとあがった、カツ代サイトオリジナルから揚げなり!

パセリジュノベーゼ

パセリジュノベーゼ | KATSUYOレシピ

日本生まれのハーブのペーストです。

松の実のチーズドレッシング

松の実のチーズドレッシング | KATSUYOレシピ

熱々のお芋さんやゆでたてパスタ、カリッと焼いたパンに!

豚肉としめじのバターチーズ

豚肉としめじのバターチーズ | KATSUYOレシピ

バターと粉チーズが決め手の洋風バターソテー

じゃが芋の粉チーズ炒め

じゃが芋の粉チーズ炒め | KATSUYOレシピ

あと一品! のお助け料理。Beerのおつまみにも最高です。

ズッキーニとじゃが芋炒め

ズッキーニとじゃが芋炒め | KATSUYOレシピ

2色のズッキーニを満喫! もちろん緑だけでもいいんですよ。

簡単ペンネグラタン

簡単ペンネグラタン | KATSUYOレシピ

あるもので簡単にイタリアン。熱々の美味しさを召し上がれ

ツナじゃがグラタン

ツナじゃがグラタン | KATSUYOレシピ

ゴロンと大きなツナが出てくるよ。缶詰大活用の即席グラタン

ピーマンの肉詰めグラタン

ピーマンの肉詰めグラタン | KATSUYOレシピ

トースターかオーブンで気軽に焼ける、簡単な人気のピーマン肉詰めなり!

山芋ときのこのグラタン

山芋ときのこのグラタン | KATSUYOレシピ

きのこは免疫力アップ、長芋は体力増進に役立ちます。

茄子のミートホワイトグラタン

茄子のミートホワイトグラタン | KATSUYOレシピ

スプーンを入れると、クツクツチーズの下にはトローンとホワイトソースとミートソース。

蟹マカロニグラタン

蟹マカロニグラタン | KATSUYOレシピ

蟹とホワイトソースはやっぱりよくあう。

竹の子のグラタン

竹の子のグラタン | KATSUYOレシピ

竹の子はホワイトソースにもよくあうの。

魚のチーズムニエル

魚のチーズムニエル | KATSUYOレシピ

チーズ風味のカリカリ仕立て

パルメザンきのこ

パルメザンきのこ | KATSUYOレシピ

白ワインにGOOD! 好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。

オニオンリングフリッター

オニオンリングフリッター | KATSUYOレシピ

チーズの風味がきいた衣はふわっとしてサクッ。

香りのシンプルスパゲティー

香りのシンプルスパゲティー | KATSUYOレシピ

パスタを茹でる時は、塩をしっかり入れる。それが大事な下味となる。

カルボナーラ

カルボナーラ | KATSUYOレシピ

新鮮な卵黄でクリーミーに仕上げます。

ミルクカルボナーラ

ミルクカルボナーラ | KATSUYOレシピ

白舞茸とミルクの上品パスタ、えびの赤がアクセント!

牛乳で作るカルボナーラ

牛乳で作るカルボナーラ | KATSUYOレシピ

生クリームがなくても、こんなにしっかりカルボナーラ!

カツ代のニョッキ

カツ代のニョッキ | KATSUYOレシピ

ニョッキとはイタリアのじゃが芋パスタのこと

餃子皮のチーズせんべい

餃子皮のチーズせんべい | KATSUYOレシピ

おつまみにもおやつも、餃子の皮があまったら。

揚げいかとさつま芋チップ

揚げいかとさつま芋チップ | KATSUYOレシピ

子供にはおやつ。大人は酒の肴にうれしい一品。

イタリアンエッグスープ

イタリアンエッグスープ | KATSUYOレシピ

あっという間に出来る、栄養もある卵とチーズのスープ

溶けるチーズ

便宜上、溶けるチーズと次のピザ用チーズを分けていますが、明確な違いはありません。

米茄子のチーズ焼き

米茄子のチーズ焼き | KATSUYOレシピ

米茄子はコロンと大味の茄子。だから、チーズや香りのバジルがよくあう。

ズッキーニのチーズ焼き

ズッキーニのチーズ焼き | KATSUYOレシピ

焼けたチーズの香ばしさとズッキーニの瑞々しさがたまらない。

ズッキーニのカレーチーズ焼き

ズッキーニのカレーチーズ焼き | KATSUYOレシピ

出盛り野菜はシンプルな食べ方が一番

ゆでじゃが芋のチーズ焼き

ゆでじゃが芋のチーズ焼き | KATSUYOレシピ

ビヨ〜ンとチーズが伸びる焼き立てを食べるのが一番!

鱈ときのこのチーズ焼き

鱈ときのこのチーズ焼き | KATSUYOレシピ

きのことチーズで焼くだけ。熱々をどうぞ召し上がれ

ポテトとスナップエンドウのチーズ焼き

ポテトとスナップエンドウのチーズ焼き | KATSUYOレシピ

香りよいルッコラは、ハーブ味として使います。ホクホクポテトがうまい!

サバ缶と豆のトマト焼き

サバ缶と豆のトマト焼き | KATSUYOレシピ

味の濃さは、豆とトマトで上手にカバー

ウインナーキャセロール

ウインナーキャセロール | KATSUYOレシピ

チーズがこんがりと香ばしくなるまで焼くのが仕上げの重要なポイント

即席グラタン

即席グラタン | KATSUYOレシピ

ホワイトソースはつくらないのに、何という事でしょう!!

チキンマカロニグラタン

チキンマカロニグラタン | KATSUYOレシピ

昭和の洋食。昔も今もご馳走だと思います!

アボカドのグラタン

アボカドのグラタン | KATSUYOレシピ

熱々のアボカドはまた格別。濃厚ながらすっきりとやさしい後味。

ハンバーググラタン

ハンバーググラタン | KATSUYOレシピ

アボカドやゆで卵を切ったのを、②のところに入れて、ホワイトソースをかけて、一緒に焼いても美味しい。

ポテトミートグラタン

ポテトミートグラタン | KATSUYOレシピ

新じゃがで作っても、ひねじゃがでつくっても、おいしいよ。

茄子のグラタン

茄子のグラタン | KATSUYOレシピ

市販のミートソースを使って簡単に出来ちゃう。

あっさりマカロニグラタン

あっさりマカロニグラタン | KATSUYOレシピ

何があっさりかと言うと、秘密はホワイトソース

ポテトポタージュグラタン

ポテトポタージュグラタン | KATSUYOレシピ

身近な材料で簡単に作れるご馳走デス。

野菜のミートソースグラタン

野菜のミートソースグラタン | KATSUYOレシピ

チーズがとろけた熱々のうちに召し上がれ。

ブロッコリーと白身魚のグラタン

ブロッコリーと白身魚のグラタン | KATSUYOレシピ

ブロッコリーにホワイトソースがトロリとからむ。

車麩の豆乳グラタン

車麩の豆乳グラタン | KATSUYOレシピ

春先にはほろ苦い山菜類をたっぷりとるのが、薬膳的には必須なり

白身魚のミルクポテトグラタン

白身魚のミルクポテトグラタン | KATSUYOレシピ

熱々で、口どけのいいグラタンです。寒い冬に召し上がれ

ほうれん草の豆乳スープグラタン

ほうれん草の豆乳スープグラタン | KATSUYOレシピ

豆乳ベースのホワイトソースは野菜との相性は抜群です。熱々をどうぞ。

白身魚のチーズ焼き

白身魚のチーズ焼き | KATSUYOレシピ

目にも鮮やかなカラフルプレート。

鶏肉のホイル焼き

鶏肉のホイル焼き | KATSUYOレシピ

この上なく楽々な料理でございま~す♪♪ あとは歌でも奏でましょ。

ドリア

ドリア | KATSUYOレシピ

こんがりチーズとトロ〜リ熱々のホワイトソース! ドリアはここまで簡単に作れるんだぁ! 絶品なりーッ。

残りごはんチキンドリア

残りごはんチキンドリア | KATSUYOレシピ

残りご飯があっというまの、おしゃれな一品になる。

鍋そうじカレードリア

鍋そうじカレードリア | KATSUYOレシピ

カレーの鍋を洗うのが楽々になる方法をご紹介!

焼きハヤシ

焼きハヤシ | KATSUYOレシピ

ハヤシライスが残ったら。うひひ。

ブラウンキャベツスープ

ブラウンキャベツスープ | KATSUYOレシピ

ヨーロッパにはこんなブラウン色の、甘いスープがあります。

オイルサーディンのチーズ焼き

オイルサーディンのチーズ焼き | KATSUYOレシピ

缶のままオーブントースターで焼き上げる。という大胆な一品です。

ピザトースト

ピザトースト | KATSUYOレシピ

チーズがとろ〜りとろけたら出来上がり!

野菜ピザトースト

野菜ピザトースト | KATSUYOレシピ

あるもので気軽に作れる!

生椎茸のピザトースト

生椎茸のピザトースト | KATSUYOレシピ

日本の素材もピザトーストに美味しいのです。

オニオンチーズトースト

オニオンチーズトースト | KATSUYOレシピ

ほろにがコーヒーがよくあうトースト。

ハムコーントースト

ハムコーントースト | KATSUYOレシピ

パンに具を山盛りのせて、チーズがとろりとするまで焼いて下さいな。

空豆トースト

空豆トースト | KATSUYOレシピ

空豆前線、まっただ中! えびと空豆の相性のすばらしさよ

オイル漬けきのこのチーズトースト

オイル漬けきのこのチーズトースト | KATSUYOレシピ

軽食、朝食、昼食、ワインのお供に。

バゲットのチーズ焼き

バゲットのチーズ焼き | KATSUYOレシピ

ダブルのチーズでフライパンチーズトースト

マッシュルームのチーズバゲット

マッシュルームのチーズバゲット | KATSUYOレシピ

ガリッと大口で! 熱々でも冷めてもイケてます

アボカドとハムのホットサンド

アボカドとハムのホットサンド | KATSUYOレシピ

パンはカリッと中はトロリ濃厚なリッチサンド

ピザ用チーズ

ミルクマッシュチーズ焼き

ミルクマッシュチーズ焼き | KATSUYOレシピ

とろーりミルクマッシュにとろけるチーズをからめて、熱々をスプーンで食べたい。

鯖ポテチーズ

鯖ポテチーズ | KATSUYOレシピ

とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!

キャベツのとろりんチーズ

キャベツのとろりんチーズ | KATSUYOレシピ

煮るだけ、焼くだけ。なのに迫力と美味しさはスバ抜けてます。

ほうれん草とチーズの重ね焼き

ほうれん草とチーズの重ね焼き | KATSUYOレシピ

重ねているからこそ、のジューシーな旨み。ひと口ほおばると、思わず笑みがこぼれます。

小麦粉オムレット

小麦粉オムレット | KATSUYOレシピ

お好み焼きとピザが手を組んだ! そんな感じの欲張りな美味しさ。

山芋のオムレット

山芋のオムレット | KATSUYOレシピ

ぷるん♪もちもちっ♪っと、新鮮な食感。長芋のエネルギーをもらおう!

ほうれん草のチーズカレー

ほうれん草のチーズカレー | KATSUYOレシピ

出来たてが美味しいカレーです。ほうれん草をたっぷり食べられますよ。

ニョッキ・グリーンズ

ニョッキ・グリーンズ | KATSUYOレシピ

パセリのたっぷりなイタリア団子をチーズソースで絡めて食べる。

チーズおくら

チーズおくら | KATSUYOレシピ

なんでもない単純さが美味しいんだ。

イタリアンカツ

イタリアンカツ | KATSUYOレシピ

買ってきたとんかつをちょいとアレンジ!

焼きハンバーグ

焼きハンバーグ | KATSUYOレシピ

とろ〜りチーズとドミグラスソースの中からにっこりハンバーグ。

とろりんチーズハンバーグ

とろりんチーズハンバーグ | KATSUYOレシピ

にょーんとチーズがのびる熱々をいただきます!

じゃが芋の簡単グラタン

じゃが芋の簡単グラタン | KATSUYOレシピ

生クリームを使って、すっごくクリーミー。アッという間にできちゃうの!!

ゆで卵とキャベツのグラタン

ゆで卵とキャベツのグラタン | KATSUYOレシピ

菜・卵・乳 シンプルで栄養満点の一品。

えびのライスグラタン

えびのライスグラタン | KATSUYOレシピ

とろーり熱々、洋食屋さんの味。

ポパイのパスタグラタン

ポパイのパスタグラタン | KATSUYOレシピ

熱々のホワイトソースととろりんチーズをスパゲティにたっぷりからめて

ほうれん草の缶グラタン

ほうれん草の缶グラタン | KATSUYOレシピ

いざという時の缶詰めも、なかなか隅におけぬ一品に変身です

ほうれん草と鮭缶のグラタン

ほうれん草と鮭缶のグラタン | KATSUYOレシピ

たっぷりほうれん草のグラタン。中から、なんと鮭缶と卵がうれしい

ほうれん草と卵のグラタン

ほうれん草と卵のグラタン | KATSUYOレシピ

家庭的で優しい味。なめらかなホワイトソースが腕の見せどころ。

親子ライスグラタン

親子ライスグラタン | KATSUYOレシピ

残りごはんで作る、ホワイトソースなしの

ミニパンプキングラタン

ミニパンプキングラタン | KATSUYOレシピ

ほっくり焼けたかぼちゃにホワイトソースをとろーりからめて食べよう

パンのチーズグラタン

パンのチーズグラタン | KATSUYOレシピ

まるでチーズフォンデュのような濃厚さ

カキとほうれん草のドリア

カキとほうれん草のドリア | KATSUYOレシピ

カリカリッに焼けたチーズにスプーンを入れてみて。ふっくら牡蠣にほうれん草のご飯が、おいしいっ。

おひとり様ドリア

おひとり様ドリア | KATSUYOレシピ

鍋にのこったシチューは1人分のご馳走になるんです! 極秘洋飯なり

チーズ雑炊

チーズ雑炊 | KATSUYOレシピ

チーズを中に入れて煮込むから、とろとろホカホカ。

ラザニア


ラザニア | KATSUYOレシピ

幸せな洋食の一皿!

なすラザニア

なすラザニア | KATSUYOレシピ

これはカツ代印の伝統的なイベントメニュー。

ベーコンと野菜のキャセロール

ベーコンと野菜のキャセロール | KATSUYOレシピ

ヨーグルトソースが、たっぷりの野菜を美味しくする!ホカホカをたべる。

サブジ風キャセロール

サブジ風キャセロール | KATSUYOレシピ

それぞれの野菜が、器の中でいい仕事しますよ。すぐできるのも嬉しい。

ピザ

ピザ | KATSUYOレシピ

オーソドックスな1枚!

缶ピザ

缶ピザ | KATSUYOレシピ

缶詰めをふんだんに使って、楽々。

アンチョビのピザ

アンチョビのピザ | KATSUYOレシピ

アンチョビとキャベツ、ベストコンビです。

サラダピザ

サラダピザ | KATSUYOレシピ

よーく冷やした白ワインがよくあいます。

ブロッコリーとえびのピザ

ブロッコリーとえびのピザ | KATSUYOレシピ

ピザとグラタンが合わさった! チーズはたっぷりがいい。

にらとサーディンのピザ

にらとサーディンのピザ | KATSUYOレシピ

風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!

きのこピザ

きのこピザ | KATSUYOレシピ

きのこだらけのシンプルピザ。山盛りのせて焼いて下さい。

お好み焼き風ピザ

お好み焼き風ピザ | KATSUYOレシピ

お好み焼き感覚で、生地も気楽に作りましょう。

ズッキーニのピザ

ズッキーニのピザ | KATSUYOレシピ

ズッキーニだけのシンプルなピザ。

チキンカレーピザ

チキンカレーピザ | KATSUYOレシピ

スパイシーなエスニック風ピザ。

バジルチキンピザ

バジルチキンピザ | KATSUYOレシピ

とろーりチーズのピザには、脂の少ないむね肉で。

シーフードピザ

シーフードピザ | KATSUYOレシピ

青い野菜とシーフードのピザは、塩、こしょうベースがよく合う。

ちょい長ピザトースト

ちょい長ピザトースト | KATSUYOレシピ

とっさに出来る、おやつやパーティーメニューとして役立つ!

きのこのマリネトーストピザ

きのこのマリネトーストピザ | KATSUYOレシピ

マリネが余ると、こんなおいしいものが作れます。

簡単パンピザ

簡単パンピザ | KATSUYOレシピ

ファミリータイプのジャンボピザ。2種の味を楽しんで。

ミートチーズトースト

ミートチーズトースト | KATSUYOレシピ

ちぎった野菜でも添えれば、包丁使わずして立派な一食に。

クロックムッシュ

クロックムッシュ | KATSUYOレシピ

濃厚でずっしり。なのに不思議と軽く食べられる。

ニッポンのピザトースト

ニッポンのピザトースト | KATSUYOレシピ

日本の食材で、ピザトースト。熱々のストレートティがよく合います。

蕗の薹とアンチョビのトースト

蕗の薹とアンチョビのトースト | KATSUYOレシピ

ふきのとうは、バッケとも言います。蕗の薹好きにはたまらない♪

青じそチーズトースト

青じそチーズトースト | KATSUYOレシピ

夏のあいだに美味しい日本のハーブをたくさん食べるべし。

ホットサンド(ハム&チーズ)

ホットサンド(ハム&チーズ) | KATSUYOレシピ

外はカリッ、中はトローリこれがホットサンドの魅力

ハムとチーズのホットサンド

ハムとチーズのホットサンド | KATSUYOレシピ

カリッと焼いたパンにとろーり熱々のチーズで幸せ♪

クレープ(ハムチーズ)

クレープ(ハムチーズ) | KATSUYOレシピ

パリッと焼けたクレープ生地からチーズがニョーン

クリームチーズ

クリームチーズディップ

クリームチーズディップ | KATSUYOレシピ

クリームチーズにひと手間加えて、ディップディップ

スピナッチチーズ

スピナッチチーズ | KATSUYOレシピ

緑たっぷりのチーズのペーストです。

パプリカチーズスプレッド

パプリカチーズスプレッド | KATSUYOレシピ

パプリカの香りが癖になる、ぬるチーズ

胡桃チーズ

胡桃チーズ | KATSUYOレシピ

ワインのおともにも、朝ご飯のおかずに。胡桃、クコのたっぷり入ったクリームチーズに、蜂蜜をかけてどうぞ。

チーズパテ

チーズパテ | KATSUYOレシピ

香味野菜が味の決め手! ワインやビールによくあう!

洋風白和え

洋風白和え | KATSUYOレシピ

豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。

鮭缶とアボカドのクリームチーズサラダ

鮭缶とアボカドのクリームチーズサラダ | KATSUYOレシピ

それぞれの食材の調和をお楽しみ下さい!

ホタテとアボカドのサラダ

ホタテとアボカドのサラダ | KATSUYOレシピ

濃厚でいて、それでいて爽やか。即元気になること、間違いない!!

ゴーヤーのチーズ味噌ドレ

ゴーヤーのチーズ味噌ドレ | KATSUYOレシピ

味噌とチーズがコラボしてゴーヤにタックル!

クリームチーズのペッパー巻き

クリームチーズのペッパー巻き | KATSUYOレシピ

和と洋のコラボ。なぜか胡椒の辛さをそれほど感じません

スモークサーモンのサンドイッチ

スモークサーモンのサンドイッチ | KATSUYOレシピ

スモークサーモンとクリームチーズ、相性が抜群です。

ウォールナッツメープルサンド

ウォールナッツメープルサンド | KATSUYOレシピ

甘くて香り豊かなチーズクリームには、黒っぽいパンがしっくり。

ベーグルツナサンド

ベーグルツナサンド | KATSUYOレシピ

ツナはベーグルの定番サンド。パンに塗るのはチーズでもバターでも好きなものを

バナナのチーズサンド

バナナのチーズサンド | KATSUYOレシピ

ずっしり食べごたえのあるフルーツサンド

ジャムチーズサンド

ジャムチーズサンド | KATSUYOレシピ

おやつにもおすすめ。ジャムやチーズをシンプルに楽しみたい時にも。

ハムとトマトのチーズサンド

ハムとトマトのチーズサンド | KATSUYOレシピ

フレッシュ野菜、ハム、チーズの組み合わせは美味しいに決まってます

パストラミサンド

パストラミサンド | KATSUYOレシピ

シュワッとしたドリンクに添えたい、ピリリとスパイシーなハムサンド

生ハムキャロットサンド

生ハムキャロットサンド | KATSUYOレシピ

キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う

きゅうりとハムのサンド

きゅうりとハムのサンド | KATSUYOレシピ

ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド

スイートチーズトースト

スイートチーズトースト | KATSUYOレシピ

クリームチーズを甘くして、卵もプラスで食パンにトースト。こんがり焼けたところをホットに食べる

干し無花果チーズトースト

カッテージチーズでも作れます。

干し無花果チーズトースト | KATSUYOレシピ

こんがり焼いてほおばる瞬間、思わずニッコリしてしまう。

万願寺唐辛子のチーズトースト

万願寺唐辛子のチーズトースト | KATSUYOレシピ

朝昼なら生姜、夜ならおろしにんにくでね。

ホット林檎ジャムトースト

ホット林檎ジャムトースト | KATSUYOレシピ

りんごの季節には手作りジャムで是非! 買ったジャムでも美味!

明太子トースト

明太子トースト | KATSUYOレシピ

フランス人が見たらびっくりかもおっ。でも食べておいしいんだ。

洋梨のチーズトースト

洋梨のチーズトースト | KATSUYOレシピ

焼くことで美味しくなるトーストがあるんです。果物とチーズの相性をどうぞ

スライスチーズ

ビッグチーズハンバーグ

ビッグチーズハンバーグ | KATSUYOレシピ

特別な日におすすめ! とっておきのメニュー

チーズポークバーグ

チーズポークバーグ | KATSUYOレシピ

元気が出る豚肉のハンバーグ。とろ〜りチーズがテンションをあげますよ

煮込みベーコン巻きバーグ

煮込みベーコン巻きバーグ | KATSUYOレシピ

セロリの香りと味が、素晴らしく美味。これは、他の代用はできない、セロリならではのバーグなのです。おためしあれ〜

ハンバーグハワイ

ハンバーグハワイ | KATSUYOレシピ

Wチーズバーグ! パンじゃなくて、ハンバーグで具をサンド!

夏の重ねステーキ

夏の重ねステーキ | KATSUYOレシピ

チーズと青じそを薄切り肉でサンドしてステーキに。大根おろしいっぱいで醤油で召し上がれ~

ほうれん草とチーズのオムレツ

ほうれん草とチーズのオムレツ | KATSUYOレシピ

健康的な野菜の具がたっぷり入ってます。

西海岸のオムレツ

西海岸のオムレツ | KATSUYOレシピ

オムレツ好きのカリフォルニアのレストランで教えてもらった、庶民のオムレツです。

クロックマダム

クロックマダム | KATSUYOレシピ

黄身をとろ〜り、パンやハムにからめながら食べよう♪

アスパラの棒春巻

アスパラの棒春巻 | KATSUYOレシピ

おつまみにもおやつにもお弁当にも!

れんこんのチーズ唐揚げ

れんこんのチーズ唐揚げ | KATSUYOレシピ

しゃきしゃき、サクサク、唐揚げは肉だけにあらず~♪ ベジタブルなからあげなり~♪

さつま芋スナック

さつま芋スナック | KATSUYOレシピ

ひとつ食べるとまたひとつ、ついつい手が出る人気者

チーズコロッケ

チーズコロッケ | KATSUYOレシピ

ジャーマンポテト味のマッシュポテトに包まれたチーズがトロリ。

ほうれん草のキッシュパイ

ほうれん草のキッシュパイ | KATSUYOレシピ

見た目よりずーっと簡単に作れてしまうんです!

サンドウィッチ

サンドウィッチ | KATSUYOレシピ

安心のポピュラーな組み合わせ

平焼きパンのサンド

平焼きパンのサンド | KATSUYOレシピ

ピアディーナという無発酵平焼きパン。イタリア北部ロマーニャ地方の料理です。

ズッキーニとチーズのワイルドサンド

ズッキーニとチーズのワイルドサンド | KATSUYOレシピ

夏の野菜を、大胆に挟む。パクリといく。

アボカドとベーコンエッグのサンドイッチ

アボカドとベーコンエッグのサンドイッチ | KATSUYOレシピ

アボカドのクリーミーさとベーコンの塩気が効いたボリュームサンド。

アメリカンクラブハウスサンド

アメリカンクラブハウスサンド | KATSUYOレシピ

このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。

カリフォルニアサンドイッチ

カリフォルニアサンドイッチ | KATSUYOレシピ

具は他にハムやチーズなど、好みのものをはさんで。

のりのサンドイッチ

のりのサンドイッチ | KATSUYOレシピ

海苔の味がアクセントの三色サンド。意外にも、ハムとチーズと抜群の相性なんです。

なすのサンドイッチ

なすのサンドイッチ | KATSUYOレシピ

香ばしく焼いたベーコンとなすをはさんだボリュームサンド。

トーストMLTサンド

トーストMLTサンド | KATSUYOレシピ

ランチョンミートから作ります

ミートサンド

ミートサンド | KATSUYOレシピ

ドーンとボリュームサンドなり〜。お天気のいい日は外で食べたくなるね〜♪

バゲットサンド

バゲットサンド | KATSUYOレシピ

わっ! 見ためも、中身もビッグサイズ

卵とチーズのホットサンド

卵とチーズのホットサンド | KATSUYOレシピ

たっぷりチーズがトローリ!! 熱々を召し上がれ。

チーズキムチトースト

チーズキムチトースト | KATSUYOレシピ

意外な取り合わせですが、実にやめられない美味しさです。

ザワクラコンビトースト

ザワクラコンビトースト | KATSUYOレシピ

ザワークラウトはたっぷりめが美巣しい。

オイルサーディントースト

オイルサーディントースト | KATSUYOレシピ

チーズ餅

チーズ餅 | KATSUYOレシピ

おもちとチーズ、そして焼きのりは実によく合う。

洋食焼き

洋食焼き | KATSUYOレシピ

時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。

餅入りオニオンスープ

餅入りオニオンスープ | KATSUYOレシピ

和風のオニオンスープには、お餅でしょう!

簡単一口ジャムパイ

簡単一口ジャムパイ | KATSUYOレシピ

餃子の皮を使います。

プロセスチーズ

スイスローフ

スイスローフ | KATSUYOレシピ

もてなし料理にもちろんいいけど、簡単だから普段のおかずにも。

オイルサーディングラタン

オイルサーディングラタン | KATSUYOレシピ

信じられないくらい単純な調理法。見た目も味も、豪華!!

ズッキーニのキャセロール

チェダーでも作れます。

ズッキーニのキャセロール | KATSUYOレシピ

コクがあるけれど、野菜が一杯。いくらでも食べられる後

ほうれん草とチーズのココット

ほうれん草とチーズのココット | KATSUYOレシピ

簡単に手に入るハムとチーズを使って、とってもおいしくできる人気の一品。

ほうれん草のパンキッシュ

ほうれん草のパンキッシュ | KATSUYOレシピ

野菜、パン、乳製品、ハムが一度に食べられるすぐれもの。

パセリといんげんのキッシュオムレツ

パセリといんげんのキッシュオムレツ | KATSUYOレシピ

ぜーんぶ具材を入れて、オーブントースターかオーブンで焼くだけ~

チーズドッグ

チーズドッグ | KATSUYOレシピ

揚げ立てを、ハフハフ!! 中のチーズがトロン〜♪

スナックチーズ

スナックチーズ | KATSUYOレシピ

細長い棒状のおつまみって盛り上がろう!

チーズチキンカツ

チーズチキンカツ | KATSUYOレシピ

あっさり胸肉とは思えない充実感。

チーコロ

チーコロ | KATSUYOレシピ

パクッと一口食べると出てくるチーズが嬉しいね。

チーズメンチかつ

チーズメンチかつ | KATSUYOレシピ

中からチーズ! テンション、アップ!

ささみのチーズ巻きフライ

ささみのチーズ巻きフライ | KATSUYOレシピ

人気おかずトップ10入りしそうな美味しさ。

ちくわのチーズフライ

ちくわのチーズフライ | KATSUYOレシピ

懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!

カリカリチーズ餃子

カリカリチーズ餃子 | KATSUYOレシピ

わざわざ作っても、残ったぎょうざの皮でも楽しみな味

山芋とイカのお焼き

山芋とイカのお焼き | KATSUYOレシピ

お好み焼き感覚で、パクパク食べましょう

カリフラワーとえびのスープ

カリフラワーとえびのスープ | KATSUYOレシピ

えびの旨味とカリフワーの淡白な美味しさがたまりません

カッテージチーズ

サーモンのワイン蒸し

サーモンのワイン蒸し | KATSUYOレシピ

生の鮭をサッと蒸して、カッテージチーズ&秘密ソースで絶品

いんげんとトマトのカッテージチーズサラダ

いんげんとトマトのカッテージチーズサラダ | KATSUYOレシピ

脂質をぬいてチーズのおいしさと太陽の野菜に、オリーブ油のドレは最強美!

キウイとトマトのスイーツサラダ

キウイとトマトのスイーツサラダ | KATSUYOレシピ

甘いフルーティな朝むきのサラダです。ブランチにOK。トマトの種類で味も変わるので楽しんで。

レバーの春菊サラダ

鶏でも作れます。

レバーの春菊サラダ | KATSUYOレシピ

香りの強い春菊には、濃厚なレバーとの相性が、素晴らしい

雑穀サラダ

雑穀サラダ | KATSUYOレシピ

穀類のサラダは、欧米では、昔から食べられているベジタリアンの大好きなサラダのひとつです。

チーズほうれん草・豆乳クレープ

チーズほうれん草・豆乳クレープ | KATSUYOレシピ

豆乳を入れるとクレープもモチモチとした面白い食感。

黒パンとカッテージチーズ

黒パンとカッテージチーズ | KATSUYOレシピ

おいしいヘルシーの黒パンカナッペ

ブルーベリーパイ

ブルーベリーパイ | KATSUYOレシピ

ブルーベリーとチーズを閉じ込めた、ひとくちサイズのサックリパイ

モッツァレラチーズ

豆腐とチーズのトマトスープ

豆腐とチーズのトマトスープ | KATSUYOレシピ

豆腐をイタリアンで、カジュアルに食べる。

チーズ入りマカロニスープ

チーズ入りマカロニスープ | KATSUYOレシピ

あれやこれや色んな野菜で作ってみて下さい。

スープマルゲリータ

スープマルゲリータ | KATSUYOレシピ

このコクと爽やかさをぜひ味わって

レタスとトマトのモッツァレラサラダ

レタスとトマトのモッツァレラサラダ | KATSUYOレシピ

トマトとモッツァレラチーズは仲良し。

葱ピザ

葱ピザ | KATSUYOレシピ

葱だけ! 潔い美味しさを堪能。

アボカドのパンピザ

アボカドのパンピザ | KATSUYOレシピ

あっさりモッツァレラチーズとまったりアボカドにハムの塩分が程よく調和

カマンベールチーズ

アスパラとカマンベールの豚肉巻き

アスパラとカマンベールの豚肉巻き | KATSUYOレシピ

ほおばると、ジューシーさが口いっぱいに広がります。

焼きカマンベールのディップ

焼きカマンベールのディップ | KATSUYOレシピ

焼チーズの美味しさを、ビタミンたっぷりの野菜で召し上がれ。

カマンベールと林檎のサラダ

カマンベールと林檎のサラダ | KATSUYOレシピ

爽やかなのに濃厚な味わいが楽しめます

カマンベールと生ハムのサンドイッチ

カマンベールと生ハムのサンドイッチ | KATSUYOレシピ

白ワインとセットにしてお土産にしたい、大人向けサンドイッチ

ベーグルのサーモンサンド

ベーグルのサーモンサンド | KATSUYOレシピ

パパッと気軽にベーグルサンド。ずっしりなのに軽くペロリ。

カマンベールトースト

カマンベールトースト | KATSUYOレシピ

少しながらも、香ばしいくるみの存在は大きいのです。

アボカドサンドイッチ

アボカドサンドイッチ | KATSUYOレシピ

朝食、昼食、おやつにも! 簡単お手軽サンド

ゴルゴンゾーラチーズ

胡桃とチーズのホワイトペンネ

胡桃とチーズのホワイトペンネ | KATSUYOレシピ

とにかく食べてみてくださいよ。優しさと、力強さに包まれたような愛を感じるひと品です!絶品なり。

茄子のミルクペンネ

茄子のミルクペンネ | KATSUYOレシピ

噂のゴルゴンゾーラチーズに、チャレンジしてみましょ。

チェダーチーズ

ベーコン&チキンサンド

ベーコン&チキンサンド | KATSUYOレシピ

作ったら持って出かけたくなる様なサンドイッチ

その他

ここでは特に記載のないチーズメニューをリストアップします。

チーズと胡桃のピザ

チーズと胡桃のピザ | KATSUYOレシピ

チーズの塩気と胡桃の香ばしさがはちみつでうまくまとまったデザートピザ

ハムとチーズのバゲットサンド

ハムとチーズのバゲットサンド | KATSUYOレシピ

シンプルなだけにパン、ハム、チーズは気に入った食材を使って作ろう。

タコライス

タコライス | KATSUYOレシピ

おなじみのメキシコ料理をご飯で。

スパイシーターコライス

スパイシーターコライス | KATSUYOレシピ

クレソンとチーズのサラダ

クレソンとチーズのサラダ | KATSUYOレシピ

素材がミックスされるからこそのおいしさ。

春菊・かぶ・さつま芋のサラダ

春菊・かぶ・さつま芋のサラダ | KATSUYOレシピ

ほろ苦い春菊と甘いさつま芋とシャキシャキかぶを人参ドレで召し上がれ

きのこのココット

きのこのココット | KATSUYOレシピ

卵の下にはなにがあるの? きのことチーズのホワイトソースがとろ~りん。

カリフラワーのチーズグラタン

カリフラワーのチーズグラタン | KATSUYOレシピ

食べてみて! まるでチーズフォンデュ!

ハムとポテトの即席グラタン

ハムとポテトの即席グラタン | KATSUYOレシピ

缶詰めのホワイトソースであっという間の嬉しいグラタン

豆乳とチーズのリゾット

豆乳とチーズのリゾット | KATSUYOレシピ

豆乳、チーズ、人参メインのリゾットに体ホカホカ素材の赤がらしと胡椒の隠し使いがポイント!

黒いチーズリゾット

黒いチーズリゾット | KATSUYOレシピ

えっ! イカスミリゾット。最後まで、だまされて食べる人あり(笑)

オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ | KATSUYOレシピ

玉ねぎの甘味とコクいっぱいの濃厚スープ

トマト洋鍋

トマト洋鍋 | KATSUYOレシピ

最後に出てくる、玉葱やお芋さんは、美味しく煮えるのに30〜60分かかるから、おしゃべりの長い人たちの鍋ものです!!