【34レシピ】小林カツ代さんのキムチメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からキムチを使ったメニューをチョイスしてみます。

白菜の即席キムチ漬け

白菜の即席キムチ漬け | KATSUYOレシピ

サラダ感覚でついつい箸が進むウマさ!

白菜の韓国水キムチ

白菜の韓国水キムチ | KATSUYOレシピ

韓国の水キムチ風。赤唐辛子の分量は好みで調節を。

三色野菜の健康キムチ

三色野菜の健康キムチ | KATSUYOレシピ

身近な話素材で、ニッポン人的キャベツのキムチ

豚キムチ

豚キムチ | KATSUYOレシピ

混ぜて焼くだけなんです。申し訳ない、後は食べるだけ。

春雨入り豚キムチ

豚キムチ(春雨入り) | KATSUYOレシピ

作るの簡単! 刺激的な旨さ!

キムチチャーハン

キムチチャーハン | KATSUYOレシピ

むずかしいことなし、キムチが全てをおいしくしちゃう。

キムチと卵のチャーハン

キムチと卵のチャーハン | KATSUYOレシピ

卵・葱・キムチこれだけで美味しい炒飯の出来上がりです。

牛すじ蓮根キムチ炒飯

牛すじ蓮根キムチ炒飯 | KATSUYOレシピ

ピリッと辛いキムチとこくうまのスジ肉が美味しいチャーハン。

いかキムチのピリッとライス

いかキムチのピリッとライス | KATSUYOレシピ

キムチといかのコンビ、相性抜群なり。

キムチのみそ汁

キムチのみそ汁 | KATSUYOレシピ

パンチのある、ちょい辛みそ汁。

豆腐とキムチのみそ汁

豆腐とキムチのみそ汁 | KATSUYOレシピ

いつものみそ汁にポーンとキムチをのせるだけ。

豚キムチ鍋

豚キムチ鍋 | KATSUYOレシピ

白菜キムチの入った少し辛い鍋を今夜は召し上がれ

豚ネギのスープチゲ

豚ネギのスープチゲ | KATSUYOレシピ

みそ仕立てのおかずスープ。

牛肉チゲ

牛肉チゲ | KATSUYOレシピ

唐辛子とキムチの辛さで、カラダもポッポポッポと温まる。

牛肉と茄子のキムチ炒め

牛肉と茄子のキムチ炒め | KATSUYOレシピ

ピリッとした辛さとうま味で一緒に炒めた肉や野菜のおいしさを引き出してくれます。

チーズキムチトースト

チーズキムチトースト | KATSUYOレシピ

意外な取り合わせですが、実にやめられない美味しさです。

水菜の水キムチ

水菜の水キムチ | KATSUYOレシピ

水キムチは汁ごと味わう漬け物。

大根の水キムチ

大根の水キムチ | KATSUYOレシピ

春菊は香りづけに入れます。セリなどでもOK。

白菜のキムチ入りちぢみ

白菜のキムチ入りちぢみ | KATSUYOレシピ

焼いた白菜の美味しさをまずは食べてみてください。

にらとキムチのチヂミ

にらとキムチのチヂミ | KATSUYOレシピ

おつまみに軽食に。。。キムチは漬かりすぎたスッパイのでもOK

大根のキムチ餅スープ

大根のキムチ餅スープ | KATSUYOレシピ

ほんのりピリッとした中に、こんがりお餅が嬉しい。

たらの韓国風煮物

たらの韓国風煮物 | KATSUYOレシピ

ごまの香りとにんにく風味が食欲をそそります。

モツと豆腐のキムチ煮込み

モツと豆腐のキムチ煮込み | KATSUYOレシピ

キムチの旨みを含んだ辛さがモツと豆腐にじんわりしみて美味しっ!

白菜と豚バラのキムチ煮込み

白菜と豚バラのキムチ煮込み | KATSUYOレシピ

白菜と豚肉をキムチで煮るだけ~

じゃが芋キムチ煮込み

じゃが芋キムチ煮込み | KATSUYOレシピ

お肉は少なめですが、厚揚げがボリュームも味も演出。白菜キムチは漬かり過ぎの少々、酸っぱいくらいのほうがいい。

レタスキムチカルビ

レタスキムチカルビ | KATSUYOレシピ

食べ方の提案です。

キムチ丼

キムチ丼 | KATSUYOレシピ

肉とキムチを混ぜて焼くだけー。

キムチ肉味噌

キムチ肉味噌 | KATSUYOレシピ

刻んだキムチたっぷり入ってます。ご飯に麺、生野菜にも。

キムチ肉豆腐

キムチ肉豆腐 | KATSUYOレシピ

仕上げのキムチでがらりとアジアンチックになるので変身するのであります。

韓国風ニラ雑炊

韓国風ニラ雑炊 | KATSUYOレシピ

コトコト煮ている間に、部屋が暖まり、たべたらお腹が温まりますよ♪

キムチビーフ餅

キムチビーフ餅 | KATSUYOレシピ

意外な組み合わせですが、相性良し

キムチハム餅

キムチハム餅 | KATSUYOレシピ

お餅は万能です

キムチうどん

キムチうどん | KATSUYOレシピ

いま、ちょっとしたブーム?! すぐ作れて美味しい。

きゅうりとワカメの冷たいキムチスープ

きゅうりとワカメの冷たいキムチスープ | KATSUYOレシピ

火は使わなくても美味しいだしはとれます。厳しい夏の嬉しい一品