【スイーツとドリンク】小林カツ代さんの17の抹茶メニュー/レシピあり

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から抹茶を使ったメニューをチョイスしてみます。

スイーツ

抹茶生チョコ

抹茶生チョコ | KATSUYOレシピ

ほろ苦コンビの大人チョコ

抹茶チョコ

2色チョコ | KATSUYOレシピ

溶かし方で口どけのなめらかさが決まるシンプルチョコ

ミルク抹茶

ミルク抹茶 | KATSUYOレシピ

一口食べたら、日本味のミルクが優しく広がります。

抹茶シフォンケーキ

抹茶シフォンケーキ | KATSUYOレシピ

フワフワッと軽いケーキは、ほろ苦い抹茶風味

抹茶スポンジ

和風トライフル | KATSUYOレシピ

もっと簡単に作るなら、カステラを使うといい。

抹茶シュークリーム

抹茶シュークリーム | KATSUYOレシピ

ほろ苦い大人味の抹茶クリーム。シューの上にチョコレートでコーティングするのもおすすめ。

抹茶あずきロール

抹茶あずきロール | KATSUYOレシピ

いまや、定番の和風洋菓子

ロールミルク抹茶

ロールミルク抹茶 | KATSUYOレシピ

コーヒーにも濃いめの日本茶もあうデザート

抹茶おからドーナッツ

抹茶おからドーナッツ | KATSUYOレシピ

おからと豆乳を使った、優しい焼きドーナッツ。

抹茶きなこもち

抹茶きなこもち | KATSUYOレシピ

もち米団子にほろにがい抹茶きなこ。あんこを添えても。

グリーンビーンズ白玉

グリーンビーンズ白玉 | KATSUYOレシピ

豆の季節にはこれこれ! 贅沢そのものです。

抹茶白玉だんご

白玉冷汁粉 | KATSUYOレシピ

涼しげな汁粉を白玉と一緒につるり

抹茶プリン

抹茶プリン | KATSUYOレシピ

しみじみおいしい、抹茶のデザート。秘密はほんの少しの○○粉

抹茶ゼリー練乳ミルク

抹茶ゼリー練乳ミルク | KATSUYOレシピ

練乳はなぜか懐かしいママの味。プルルンゼリーはニッポンの味。

大人のお抹茶アイス

大人のお抹茶アイス | KATSUYOレシピ

抹茶をぜいたくに使った、ほんのり苦みの濃厚お抹茶アイス。

ドリンク

抹茶ミルク

抹茶ミルク | KATSUYOレシピ

甘納豆でもつまみながらいかがでしょう?!

クリーミィー冷抹茶

クリーミィー冷抹茶 | KATSUYOレシピ

茶筅でなめらかな泡を立てて淹れる本格的冷抹茶。清涼感が体にすっと流れます。